Kavrulmuş Susamlı Kayısılı Somon Tarifi
G: Güncelleme: 11:40, 27/05/2021, PerşembeLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
En lezzetli balık hangisidir? Diye soracak olsa cevap şüphesiz ki çoğunlukla; somon balığı olurdu. Göz alıcı rengiyle ve sayısız yararıyla mevsiminde sofralarımızın baş tacı olan somon üstüne üstlük basit yapımı ile en pratik, en lezzetli balık tariflerinden de biri. Somonun faydaları anlatmaya kalksak sayfaların yetmeyeceği, bu somon tarifimizin lezzetini betimlemeye kalksak kelimelerin yetmeyeceği 'Kavrulmuş Susamlı Kayısılı Somon' tarifimizle sizleri baş başa bırakma vakti.
Hazırlanma Süresi20 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori211 kcal
Kavrulmuş Susamlı Kayısılı Somon Tarifi Malzemeleri
- 2 çorba kaşığı susam
- 2 dilim somon balığı
- 1 avuç kuru kayısı (doğranmış)
- Yeteri kadar tuz
Kavrulmuş Susamlı Kayısılı Somon Nasıl Yapılır?
1/2
Susamı yapışmaz bir tavaya alıp renk alana kadar yavaş yavaş kavurun.
- 2 çorba kaşığı susam
2/2
Hiç yağ eklemeden üzerine somonu bırakın ve diğer yüzünü çevirirken kayısıları ekleyip tuzunu serpin. İstediğiniz kıvamda pisince servis tabağına alın.
- 2 dilim somon balığı
- 1 avuç kuru kayısı (doğranmış)
- Yeteri kadar tuz
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori210.6k.kal
Enerji210.6k.kal
Yağ11.42g
Karbonhidrat8.8g
Protein17.08g
Su54.7g
Lif3.7g
Kolesterol44.2mg
Sodyum398.8mg
Potasyum562.8mg
Kalsiyum61.2mg
Demir1.5mg
Fosfor232.4mg
Magnezyum47.1mg
Folik Asit35.48µg
A Vitamini989µg
C Vitamini1.54mg
E Vitamini2.29mg
B1 Vitamini0.16mg
B2 Vitamini0.29mg
B3 Vitamini6.15mg
B5 Vitamini0.17mg
B6 Vitamini0.41mg
B12 Vitamini2.42µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.