Kağıtta Patatesli Kuzu Pirzola Tarifi

G: Güncelleme: 17:44, 02/09/2022, Cuma

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Kuzu pirzola nasıl yapılır? En lezzetli kuzu pirzola nasıl pişirilir? Bu soruların cevapları için adres belli. Fırında, zahmetsiz, lokum gibi pişmiş bir pirzola tarifi için sizleri şöyle alalım!

Hazırlanma Süresi1 saat 20 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori106 kcal

Kağıtta Patatesli Kuzu Pirzola Tarifi Malzemeleri

5 dilim kuzu pirzola
2 çorba kaşığı zeytinyağı
5 adet taze patates (elma dilimi doğranmış)
1 kase arpacık soğan
1 kase kiraz domates (doğranmış)
1 kase mantar (doğranmış)
Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar taze karabiber (çekilmiş)

Kağıtta Patatesli Kuzu Pirzola Nasıl Yapılır?

1/3

Bütün malzemeleri bir karıştırma kabında harmanlayın. Bir pişirme kâğıdını fırın kabına yayın ve ortasına pirzolalı harcı yerleştirin.

5 dilim kuzu pirzola
2 çorba kaşığı zeytinyağı
5 adet taze patates (elma dilimi doğranmış)
1 kase arpacık soğan
1 kase kiraz domates (doğranmış)
1 kase mantar (doğranmış)
Yeteri kadar tuz

2/3

Kâğıdı karşılıklı üst üste katlayarak kapatın ve uç kısımlarını fırına dayanıklı bir ip ile bağlayın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 1 saat et ve bütün sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.

3/3

Son 5 dakikasında üzeri açık pişirin. Servis ederken ekstradan taze çekilmiş karabiber serpin.