Kabak Sıyırma Tarifi
Tarif defterime kaydet
Yaz sofralarının ferah nefesi: Zeytinyağlı Kabak Sıyırma tarifi ile tanışın. Sadece birkaç basit malzemeyle, kabakların en doğal haliyle hazırlandığı bu efsanevi lezzet, hem hafif bir meze hem de sağlıklı bir ana yemek alternatifi. Pirincin ve limon suyunun harika uyumuyla hazırlanan, damak çatlatan kabak sıyırma nasıl yapılır, tüm püf noktalarıyla yazımızda!
Kabak Sıyırma Tarifi Malzemeleri
- 2 adet kabak
- 2-3 adet soğan (yeşil)
- 1/2 demet dereotu
- 2 diş sarımsak
- yarım adet limon suyu
- yeteri kadar zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1/2 çay bardağı pirinç
- 1 su bardağı sıcak su
Kabak Sıyırma Nasıl Yapılır?
Kabakları soyucu yardımıyla ince ince doğrayın. Yeşil soğanları ince ince doğrayın ve zeytinyağında kavurun.
- 2 adet kabak
- 2-3 adet soğan (yeşil)
- yeteri kadar zeytinyağı
Sarımsakları ve naneyi de ilave edip kavurmaya devam edin. Dereotu, pirinç ve tuzunu da ekleyip doğradığınız kabakları üzerine yerleştirin.
Limonunu sıkıp suyunu da ekleyip kapağını kapatın. Pirinçler suyunu çekince meze hazır. Afiyet olsun.
- yarım adet limon suyu
- 1 su bardağı sıcak su
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.