İstavrit Tava Tarifi
G: Güncelleme: 17:57, 26/10/2021, SalıLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Galeta ununa bulandıktan sonra kızartılan çıtır çıtır istavritler, balık dendiği vakit iştah kabartan o balık çeşidinin ta kendisi. Zahmetsiz bir balık keyfi için en ideal balık pişirme yöntemlerinden biri olan balık tava tarifi için sizleri şöyle alalım...
Hazırlanma Süresi25 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori181 kcal
İstavrit Tava Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
2 kişilik
- Yarım kg istavrit (ayıklanmış)
- 1 su bardağı galeta unu
- 2 diş sarımsak (rendelenmiş)
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar sıvı yağ
İstavrit Tava Nasıl Yapılır?
1/2
Galeta unu, sarımsak ve tuzu karıştırın. Balıkları harca bulayıp tavaya dizin. En son yağı gezdirin.
- Yarım kg istavrit (ayıklanmış)
- 1 su bardağı galeta unu
- 2 diş sarımsak (rendelenmiş)
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar sıvı yağ
2/2
Orta ateşte diriliği gidene kadar pişirin. Sonra ters çevirip diğer tarafını da pişirdikten sonra ocaktan alıp servis edebilirsiniz.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori181.4k.kal
Enerji181.4k.kal
Yağ7.15g
Karbonhidrat11.9g
Protein17.08g
Su60.9g
Lif0.9g
Kolesterol37.1mg
Sodyum358.9mg
Potasyum309.5mg
Kalsiyum61.1mg
Demir1mg
Fosfor206.5mg
Magnezyum28.4mg
Folik Asit5.3µg
A Vitamini9.6µg
C Vitamini0.73mg
E Vitamini2.98mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini2.5mg
B5 Vitamini0.42mg
B6 Vitamini0.49mg
B12 Vitamini3.79µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.