Ispanaklı Mezgit Çıtlama Tarifi
G: Güncelleme: 14:40, 27/07/2021, SalıLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Ispanaklı mezgit çıtlama tarifi... Deniz mahsullerinin en güzellerinden mezgitin ıspanakla buluşması... Yapması pratik mezgit çıtlama, ıspanakla bir araya geldiğinde adeta bir bir baş yapıta dönüşüyor. Misafirlerinizi ağırlarken yüzünüzü güldürecek, size övgüler yağdıracak bu balık tarifi mutlaka denenmesi gereken lezzetler arasında.
Hazırlanma Süresi30 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori81 kcal
Ispanaklı Mezgit Çıtlama Tarifi Malzemeleri
- 250 gram mezgit (temizlenmiş)
- Yarım adet soğan turşusu (ince kıyılmış)
- 1 avuç ıspanak (dondurulmuş)
- Yeteri kadar zeytinyağı
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Ispanaklı Mezgit Çıtlama Nasıl Yapılır?
1/1
Tavanızı az yağlayıp tabanına mor soğanları, üzerine balıkları dizin. Aralarına ıspanakları serpiştirin. Tuzunu ve karabiberini ekleyip zeytinyağı gezdirin. Kısık ateşte balıklar pişene kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
- 250 gram mezgit (temizlenmiş)
- Yarım adet soğan turşusu (ince kıyılmış)
- 1 avuç ıspanak (dondurulmuş)
- Yeteri kadar zeytinyağı
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori81.2k.kal
Enerji81.2k.kal
Yağ2.98g
Karbonhidrat1.5g
Protein11.82g
Su80.7g
Lif0.7g
Kolesterol21.7mg
Sodyum468.9mg
Potasyum311.9mg
Kalsiyum39.4mg
Demir1mg
Fosfor125.4mg
Magnezyum29.1mg
Folik Asit21.36µg
A Vitamini133.2µg
C Vitamini8.2mg
E Vitamini0.8mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini1.87mg
B5 Vitamini0.17mg
B6 Vitamini0.25mg
B12 Vitamini0.32µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.