Ispanaklı Kremalı Tavuk Sarma ve Patates Püresi Tarifi

G: Güncelleme: 11:05, 11/02/2020, Salı

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Ispanaklı Kremalı Tavuk Sarma ve Patates Püresi

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Ispanaklı Kremalı Tavuk Sarma nasıl yapılır? Tarifin malzemelerini, yapılış aşamalarını, kalorisini ve fiyat bilgisini sayfamızda bulabilirsiniz. Ispanağı ince dilimlenmiş tavuklarla sararak patates püresi üzerinde sunduğumuz bu tarif, öğünleriniz için farklı ve lezzetli bir tercih olacak. Bütün püf noktalarıyla aşama aşama sizlere sunduğumuz ıspanaklı kremalı tavuk sarmayı patates püresi eşliğinde mutlaka denemelisiniz.

Hazırlanma Süresi1 saat 30 dakika

Zorluk Seviyesiorta

Kalori83 kcal

Ispanaklı Kremalı Tavuk Sarma ve Patates Püresi Tarifi Malzemeleri

Bulamak İçin Malzemeler

Yeteri kadar galeta unu

1 adet kuru soğan (yemeklik doğranmış)
1 adet kırmızı biber (yemeklik doğranmış)
2 diş sarımsak (kıyılmış)
2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
2 demet ıspanak (iri doğranmış)
6 dilim tavuk (sarmalık incecik dilimlenmiş)
Yeteri kadar eski kaşar (doğranmış)
Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar toz karabiber
Yeteri kadar krema

Püre İçin

3 adet patates (haşlanmış ezilmiş)
2 su bardağı süt
1 çorba kaşığı tereyağı

Ispanaklı Kremalı Tavuk Sarma ve Patates Püresi Nasıl Yapılır?

1/5

Bir tavaya soğan, kırmızı biber, sarımsak ve zeytinyağını alıp solana kadar soteleyin. Ispanakları ilave edip suyunu çekene kadar pişirin.

1 adet kuru soğan (yemeklik doğranmış)
1 adet kırmızı biber (yemeklik doğranmış)
2 diş sarımsak (kıyılmış)
2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
2 demet ıspanak (iri doğranmış)

Ekipmanlar:

Tava

2/5

Tavuk göğsünü tuzlayıp biberleyin ve bir tabağa serin. Kenarına ıspanaklı harçtan paylaştırıp parmak kalınlığında eski kaşar yerleştirin ve üzerinde 1 çorba kaşığı çiğ krema gezdirin.

6 dilim tavuk (sarmalık incecik dilimlenmiş)
Yeteri kadar eski kaşar (doğranmış)
Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar toz karabiber
Yeteri kadar krema

Ekipmanlar:

El blendırı
Fırın
Kürdan
Pişirme kağıdı
Sos tenceresi
Tava
Tepsi

3/5

Kenarlarından sıkıca katlayarak kürdan yardımıyla sarın.

Ekipmanlar:

Kürdan

4/5

Galeta ununa bulayın. Diğer tavuk göğüslerini de aynı şekilde sarın ve pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisinde, önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Yeteri kadar galeta unu

Ekipmanlar:

Fırın
Pişirme kağıdı
Tepsi

5/5

Tavuk sarmayı patates püresiyle servis edin ve üzerinde krema gezdirin. Taze çekilmiş karabiber serpin. Patates püresi için bütün malzemeleri tencereye alıp blendırdan geçirin. Koyulaşana kadar pişirin.