Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
G: Güncelleme: 16:13, 02/09/2020, ÇarşambaLokma Dergisi
Humus Paçası Tarifi
Tarif defterime kaydet
Humus Paçası nasıl yapılır? Humus Paçasının malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi, tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da! Dünyanın her yerinde en popüler yiyecekler arasında yer alan humus birçok ülkede sevilerek tüketilmektedir. Genelde ara sıcak gibi servis edilen humusu sizler için şahane bir ana yemek olarak hazırladık. Davet sofralarınızın da vazgeçilmezi olacak bu yemeği hemen deneyin!
Hazırlanma Süresi45 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori209 kcal
Humus Paçası Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
4 kişilik
Humus Paçası Nasıl Yapılır?
1/5
Haşlanmış nohutların üzerine kemik suyunu ilave edip kaynamaya bırakın.
- 2 su bardağı nohut (haşlanmış)
- 7/2 su bardağı kemik suyu
3/5
Kaynayan nohudun içine tuz, tahin, limon suyu ve sarımsakları ekleyin. Eklediğiniz malzemeleri blenderdan geçirin.
4/5
Maydanozları doğrayın. Kızarmış ekmeklerin üzerine akışkan haldeki humusu gezdirin. Kimyon ve diğer baharatlarla tatlandırın.
- 1/4 demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı toz kimyon
- 1 çay kaşığı toz sumak
- 1 çay kaşığı pul biber
5/5
Tereyağını bir tavada eritin. Hazırladığınız humusu tereyağı ve maydanozlarla süsleyip servis edin.
- 100 gram tereyağı
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori208.9k.kal
Enerji208.9k.kal
Yağ13.99mg
Karbonhidrat18.5g
Protein6.39g
Su26.2g
Lif3.9g
Kolesterol17.9mg
Sodyum175.52mg
Potasyum359.32mg
Kalsiyum109.06mg
Demir1.47mg
Fosfor147.41mg
Magnezyum54.14mg
Folik Asit25.1µg
A Vitamini69.6µg
C Vitamini5.67mg
E Vitamini1.6mg
B1 Vitamini0.15mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.96mg
B5 Vitamini0.17mg
B6 Vitamini0.17mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.