Fırında Mısırlı Kuzu Gerdan Tarifi
G: Güncelleme: 17:11, 17/07/2019, ÇarşambaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Kuzu etinin o yumuşacık, o ağızda dağılan haline bu tarifle ulaşabilirsiniz. Sizlere parmaklarınızı yedirtecek fırında mısırlı kuzu gerdan, damakta bıraktığı o müthiş lezzetle vazgeçilmeziniz arasında yerini alacak. Kuzu etiyle yapılmış nefis yemekler Lokma'dan sizler için geliyor.
Hazırlanma Süresi2 saat 30 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori242 kcal
Fırında Mısırlı Kuzu Gerdan Tarifi Malzemeleri
- 3 adet kuzu gerdan eti
- 2 adet koçanlı mısır (doğranmış)
- 6 adet Meksika biberi
- 1 tatlı kaşığı tane karabiber
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- Yeteri kadar tuz
Fırında Mısırlı Kuzu Gerdan Nasıl Yapılır?
1/2
Malzemelerin hepsini bir karıştırma kabında harmanlayın ve 1 saat üzeri kapalı buzdolabında dinlendirin. Yağladığınız fırın kabına malzemeleri dizin ve dibine yarım bardak su ekleyin.
- 3 adet kuzu gerdan eti
- 2 adet koçanlı mısır (doğranmış)
- 6 adet Meksika biberi
- 1 tatlı kaşığı tane karabiber
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- Yeteri kadar tuz
2/2
Üzerini pişirme kağıdı ile kapatın ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında suyunu kontrol ederek, etler kemiklerinden ayrılana kadar pişirin. 5 dakika da kağıtsız pişirin ve servis edin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori241.9kal
Yağ12.5g
Enerji241.9kal
Karbonhidrat20g
Protein12.3g
Su50.9g
Lif2.8g
Kolesterol38.8mg
Sodyum181.2mg
Potasyum250.9mg
Kalsiyum19.8mg
Demir1.7mg
Fosfor160.2mg
Magnezyum42.4mg
Folik Asit17.66µg
A Vitamini86.2µg
C Vitamini17.6mg
E Vitamini1.1mg
B1 Vitamini0.17mg
B2 Vitamini0.19mg
B3 Vitamini3.52mg
B5 Vitamini0.54mg
B6 Vitamini0.18mg
B12 Vitamini1.12µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.