Fırında Mantarlı Palamut Tarifi

G: Güncelleme: 17:06, 26/04/2019, Cuma

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Mevsiminde alınan palamut balığını en lezzetli en sağlıklı ve en pratik bir şekilde değerlendirmek isteyenler sizler için hazırladığımız bu tarife bayılacaksınız. Fırında mantarlı palamut, hem hafif hem de lezzetli bir akşam yemeği için mükemmel bir tercih olacak. 120-130 kaloriye sahip bu tarifin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi bütün detaylarıyla Lokma’da!

Hazırlanma Süresi1 saat

Zorluk Seviyesikolay

Kalori124 kcal

Fırında Mantarlı Palamut Tarifi Malzemeleri

1 kase mantar (doğranmış)
1 kase brokoli (doğranmış)
1 adet limon (dilimlenmiş)
1 adet soğan turşusu (halka doğranmış)
1 tatlı kaşığı tane karabiber
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Yeteri kadar tuz
1 adet palamut (dilimlenmiş)
3 adet kuru defne yaprağı

Fırında Mantarlı Palamut Nasıl Yapılır?

1/3

Palamut ve defne hariç malzemelerin hepsini pişireceğiniz kapta harmanlayın.

1 kase mantar (doğranmış)
1 kase brokoli (doğranmış)
1 adet limon (dilimlenmiş)
1 adet soğan turşusu (halka doğranmış)
1 tatlı kaşığı tane karabiber
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Yeteri kadar tuz

2/3

Palamut ve defne yapraklarını da yerleştirin ve yarım su bardağı suyu üzerinde gezdirin.

1 adet palamut (dilimlenmiş)
3 adet kuru defne yaprağı

3/3

Üzerini pişirme kağıdı ile kapatın ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında sebzeler yumuşayıp balık pişinceye kadar pişirin. 5 dakika da kagğdı alıp kızartın ve servis edin.