Fırında Kök Sebze Tarifi
Tarif defterime kaydet
Püresi, kumpiri, kızartması, salatasıyla bizi kendine hayran bırakan patetes, bu kez kendi gibi sevimli ve hepsi birbirinden renkli kök sebzeleri yanına alarak fırınlanıyor. Dokunsan dağılacak bir hale kavuşan sebzeleri yemek için evdekiler sabırsızlanıyorlar. Bu kök sebzelerden kimi göz sağlığımıza kimi kolestrolümüze kimi kan değerlerimize kimi sindirim sistemimize destek oluyorlar. Patates, havuç, bezelye ve yer alması gibi dünyanın en çok kullandığı besinleri bir araya toplayan fırın kabı sebzelerin say say bitmeyen faydaları ve muhteşem lezzetlerini cömertçe bizlere sunuyor. Üstelik bu birliktelik et yemeklerinizin ya da ızgaralarınızın mükemmel eşlikçisi olabiliyorlar. İçerisinde kök sebzelerin lokum kıvamında olduğu, baharatların, taze biberiyenin unutulmadığı servis tabaklarında lezzetin keyfini doya doya çıkarın!
Fırında Kök Sebze Tarifi Malzemeleri
- 5 adet taze patates
- 3 adet havuç
- 3 adet yer elması
- 1/2 su bardağı bezelye
- Yeteri kadar zeytinyağı
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Fırında Kök Sebze Nasıl Yapılır?
Patatesleri, havuçları ve yer elmalarını iri şekilde doğrayın.
- 5 adet taze patates
- 3 adet havuç
- 3 adet yer elması
Bezelyeleri ve doğradığınız sebzeleri zeytinyağında biraz soteleyin. Sotelerken biberiyeleri tencereye sıyırın.
- 1/2 su bardağı bezelye
- Yeteri kadar zeytinyağı
Sonra hepsini fırın kabına alıp tuz ve karabiberi ilave edin. Dirilikleri gidene kadar pişirin.
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.