Fırında Kırmızı Pancarlı İncik Tarifi
G: Güncelleme: 11:42, 06/12/2021, PazartesiLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Bir ana yemek düşünün, saatlerce uğraşılmış gibi görünen fakat yapımı oldukça basit! Et yemekleri söz konusu olduğunda en sık tercih edilenlerden biri olan yumuşacık incik ile kırmızı pancarı buluşturduğumuz fırında kırmızı pancarlı incik tarifi ile akşam yemeklerinde favoriniz olacak o tarif burada!
Hazırlanma Süresi2 saat
Zorluk Seviyesikolay
Kalori180 kcal
Fırında Kırmızı Pancarlı İncik Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
2 kişilik
- 2 adet kuzu incik
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 adet pancar (kırmızı)
- 1 adet havuç (doğranmış)
- 1 adet patates (doğranmış)
- Birkaç dal taze kekik
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar sıvı yağ
Fırında Kırmızı Pancarlı İncik Nasıl Yapılır?
1/3
İncik etini tencereye alarak tereyağında mühürleyin. Tuzunu ekleyip sıcak su ilave edin ve haşlayın. Ayrı bir tencerede pancarları haşlayın.
- 2 adet kuzu incik
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- Yeteri kadar tuz
2/3
İncik eti yumuşadıktan sonra fırın kabına alın, doğradığınız pancarı ve kalan sebzeleri ilave edin. Tuzunu ve karabiberini ayarlayın, taze kekik ekleyin ve yağ gezdirin.
3/3
Pişirme kağıdıyla kapatarak önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında etler kızarana ve sebzeler pişene kadar pişirin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori179.6k.kal
Enerji179.6k.kal
Yağ13g
Karbonhidrat4.7g
Protein10.4g
Su34.4g
Lif0.8g
Kolesterol8.7mg
Sodyum292.9mg
Potasyum153.6mg
Kalsiyum9.8mg
Demir0.4mg
Fosfor16.2mg
Magnezyum8.7mg
Folik Asit9.59µg
A Vitamini187µg
C Vitamini3.97mg
E Vitamini1.8mg
B3 Vitamini0.29mg
B5 Vitamini0.09mg
B6 Vitamini0.09mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.