Fırında Bütün Tavuk Tarifi
Tarif defterime kaydet
Fırında Bütün Tavuk nasıl yapılır? Davet yemeklerinin olmazsa olmazları arasında yer alan fırın tavuk akşam yemeğinin pratik bir şekilde kolayca hazırlanmasını sağlıyor. Çeşitli sebze ve baharatlarla lezzetlenen tavuk, kırmızı ete alternatif olarak daha sık ve değişik şekillerde soframızda yerini alıyor. Lokma; mantar, patates ve domates gibi malzemelerle lezzetine zenginlik kazandırdığı bütün tavuğa biberiye ve zahterin eşsiz aromasını ekleyerek sofralarınıza taşıyor.
Fırında Bütün Tavuk Tarifi Malzemeleri
- 1 adet tavuk (bütün)
- 2 diş sarımsak
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 kase mantar
- 1 adet limon
- 1 kase taze patates
- 1 kase kiraz domates
- 1 kase arpacık soğan
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Fırında Bütün Tavuk Nasıl Yapılır?
Biberiyeyi ve zahteri kıyın. Sarımsağı dövün. Zeytinyağını ilave edip hepsini karıştırın.
- 2 diş sarımsak
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
Patatesleri kaseye alın. Domatesleri ilave edin.
- 1 kase taze patates
- 1 kase kiraz domates
Soğanları, limonları ve mantarları ilave edin
- 1 kase arpacık soğan
Tuz, karabiber serpip zeytinyağını gezdirin ve hepsini harmanlayın.
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Tavuğu tuzlayıp biberleyin. Fırın kabına yerleştirin ve hazırladığınız harcı üzerine yayıp fırça ile sürün.
- 1 adet tavuk (bütün)
Sebzeleri yanına dizin ve üzerini alüminyum folyo ile kapatıp çatalla delin.
1 saat bu şekilde pişirdikten sonra yarım saat üzeri açık pişirip kızartın
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.