Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
G: Güncelleme: 10:02, 27/10/2022, PerşembeLokma Dergisi
Fırında Bal Kabaklı Makarna Tarifi
Tarif defterime kaydet
Klasik makarna tariflerinden sıkılanları şöyle alalım! Bal kabağını daha önce bir makarna sosu tarifinde değerlendirmeyi düşünmüş müydünüz?
Hazırlanma Süresi55 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori202 kcal
Fırında Bal Kabaklı Makarna Tarifi Malzemeleri
- Yeteri kadar Yöre Tam Yağlı Orta Sert Beyaz Peynir
- Yeteri kadar Yöre Eski Kaşar
- 500 gram bal kabağı
- 5 diş sarımsak
- 4-5 yaprak ada çayı
- Yeteri kadar zeytinyağı
- Yeteri kadar kaya tuzu
- Yeteri kadar toz karabiber
- 1 paket penne makarna
Fırında Bal Kabaklı Makarna Nasıl Yapılır?
1/4
Fırın kabına küp küp doğranan balkabaklarını, kabukları soyulmamış sarımsakları, adaçayı, tuz, karabiber ve zeytinyağını ekleyin ve karıştırın.
- 500 gram bal kabağı
- 5 diş sarımsak
- 4-5 yaprak ada çayı
- Yeteri kadar zeytinyağı
- Yeteri kadar kaya tuzu
- Yeteri kadar toz karabiber
2/4
Ortasına peyniri koyun.
- Yeteri kadar Yöre Tam Yağlı Orta Sert Beyaz Peynir
3/4
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-40 dk arası kabaklar yumuşayana kadar pişirin. Makarnayı haşlayın ve suyunu süzerek bir tavaya ekleyin.
- 1 paket penne makarna
4/4
Üzerine kabak karışımını ve makarna suyundan bir kepçe ekleyerek, ezerek kıvam alana kadar karıştırın. Servis ederken üzerine eski kaşar rendeleyin.
- Yeteri kadar Yöre Eski Kaşar
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori202k.kal
Enerji202k.kal
Yağ3.2g
Karbonhidrat34.2g
Protein8.4g
Su50.1g
Lif2.6g
Kolesterol41.4mg
Sodyum179.5mg
Potasyum291.2mg
Kalsiyum64.8mg
Demir1.8mg
Fosfor127.6mg
Magnezyum25.5mg
Folik Asit21.49µg
A Vitamini90.9µg
C Vitamini4.44mg
E Vitamini0.6mg
B1 Vitamini0.09mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini1.14mg
B5 Vitamini0.27mg
B6 Vitamini0.09mg
B12 Vitamini0.08µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.