Etli Sebze Yemeği Tarifi
Tarif defterime kaydet
Hem sebze severlerin hem de et severlerin bayılarak tadacağı harika bir tarifle geldik. Bezelye, bakla ve enginar üçlüsüyle enfes bir lezzete dönüşen etli sebze yemeği tarifini tüm püf noktalarıyla sunuyoruz. Kendi mutfağınızda profesyonel bir şef gibi görünmek isterseniz eğer kesinlikle denemeniz gereken etli sebze yemeği, bizim favori tencere yemeklerimiz arasında bulunuyor.
Etli Sebze Yemeği Tarifi Malzemeleri
- 200 gram kuzu kuşbaşı
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 adet soğan (kıyılmış)
- 2 diş sarımsak (kıyılmış)
- 2 adet enginar
- Yarım adet limon suyu
- Yarım su bardağı bezelye
- Yarım kase taze bakla (ayıklanmış)
- Yeteri kadar tuz
Etli Sebze Yemeği Nasıl Yapılır?
Eti ve yağları tencereye alın suyunu çekene kadar soteleyin. Soğan ve sarımsağı ilave edin, solana kadar sotelemeye devam edin. Üzerini örtecek kadar su ilave edin, tuzunu ayarlayın.
- 200 gram kuzu kuşbaşı
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 adet soğan (kıyılmış)
- 2 diş sarımsak (kıyılmış)
- Yeteri kadar tuz
Enginar ve limon suyunu ekleyip pişmeye bırakın. Enginarların yumuşamasına yakın bezelyeleri ve baklaları ekleyin. Enginarlar yumuşadığında tencereden alın ve servis tabağına dizin.
- 2 adet enginar
- Yarım adet limon suyu
- Yarım su bardağı bezelye
- Yarım kase taze bakla (ayıklanmış)
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.