Enginar ve Taze Baklalı Bulgur Pilavı Tarifi
G: Güncelleme: 17:11, 06/08/2021, CumaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Sağlıklı tarifler arayışınızda sizi asla yalnız bırakmayan Lokmacığınız bu kez de enfes bir bulgur pilavı tarifi ile sizlerle. Enginar ve taze bakla aynı tarifte bir araya gelerek bir şifa deposuna dönüşüyor ve sağlıklı tarifler serimiz bir yeni tarif kazanmış oluyor. Bulgur pilavı nasıl yapılır? Aşamasını çoktan geçip de bulgur pilavı yapımı konusunda uzmanlaşan isimlerin farklı bulgur pilavı tarifleri arayışına girdiği zamanlarda en iyi alternatiflerden biri olacak enginar ve taze baklalı bulgur pilavı tarifi kaydedilmeye değer tarifler arasında ilk sıralarda yerini alıyor...
Hazırlanma Süresi1 saat 10 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori131 kcal
Enginar ve Taze Baklalı Bulgur Pilavı Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
4 kişilik
Enginar ve Taze Baklalı Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?
1/3
Ayrı ayrı yerlerde taze bakla, nohut ve enginarı haşlayın. Farklı bir tencereye kıyma ve tereyağını alın. Kıyma suyunu salıp çektikten sonra bulguru ekleyin, üstüne çıkıncaya kadar kaynar su ekleyin.
2/3
Enginarlar yumuşadıktan sonra ocaktan alıp doğrayın. Sırasıyla nohutları, enginarları ve taze baklayı bulgurların üzerine ekleyin.
3/3
Tuzunu ayarlayın, tencerenin kapağını kapayıp pişmeye bırakın.
- Yeteri kadar tuz
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori131.3k.kal
Enerji131.3k.kal
Yağ8.23g
Karbonhidrat5.8g
Protein8.38g
Su74.2g
Lif1.6g
Kolesterol25.9mg
Sodyum340.91mg
Potasyum328.83mg
Kalsiyum21.71mg
Demir1.37mg
Fosfor95.32mg
Magnezyum23.81mg
Folik Asit15.63µg
A Vitamini62.1µg
C Vitamini12.87mg
E Vitamini1.3mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini2.45mg
B5 Vitamini0.34mg
B6 Vitamini0.17mg
B12 Vitamini1.2µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.