Ekşili Et Tarifi

G: Güncelleme: 16:35, 02/09/2022, Cuma

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Ekşili et nasıl yapılır? Et yemeklerinden bir türlü vazgeçemeyenler, sürekli aynı tarifi yapmaktan sıkılmış olanlar ve her yemeğe nar ekşisi boca etmek isteyenler buraya! Bu sorunun cevabı Lokma'da.

Hazırlanma Süresi1 saat 50 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori85 kcal

Ekşili Et Tarifi Malzemeleri

250 gram dana kuşbaşı
1 çorba kaşığı tereyağı
1 kase arpacık soğan
2 adet sivri biber (iri doğranmış)
1 kase kiraz domates
1 çorba kaşığı nar ekşisi
1 çay kaşığı toz şeker
Yeteri kadar tuz

Ekşili Et Nasıl Yapılır?

1/2

Etleri ve tereyağını bir tencereye alın ve suyunu çekene kadar soteleyin. Soğan ve biberleri ilave edip 2 dakika daha soteledikten sonra üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin. Orta ateşte etler yumuşayıncaya kadar pişirin.

250 gram dana kuşbaşı
1 çorba kaşığı tereyağı
1 kase arpacık soğan
2 adet sivri biber (iri doğranmış)

2/2

Yemeğin ne kadar az suyu olursa o kadar lezzetli olur. Bu yüzden mümkün oldukça suyunu çektirin. Kalan malzemeleri de ilave edip 10 dakika daha pişirdikten sonra servise hazırdır.