Dökümde Arpacık Soğanlı Bezelye Tarifi
Tarif defterime kaydet
Mucizevi sebzemiz bezelyeyle nefis bir ana yemek hazırladık sizlere. Nasıl oluyor da bu minik yeşil toplar, bu kadar lezzetli yemeklere dönüşüyor insanın aklı almıyor. Biraz kuzu eti biraz mantar ilavesiyle, davet yemeği şekline dönüştürdüğümüz dökümde arpacıklı bezelye yemeğini sık sık pişirmek isteyeceksiniz. Tam kıvamında bir lezzete merhaba deyin...
Dökümde Arpacık Soğanlı Bezelye Tarifi Malzemeleri
- 250 gram kuzu kuşbaşı
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 kase arpacık soğan
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 kase mantar (doğranmış)
- 2 su bardağı taze bezelye
- Yeteri kadar tuz
Dökümde Arpacık Soğanlı Bezelye Nasıl Yapılır?
Et ve yağları tencereye alıp suyunu çekene kadar soteleyin. Soğanları da atıp 2 dakika soteleyin. Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
- 250 gram kuzu kuşbaşı
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 kase arpacık soğan
- 1 çorba kaşığı domates salçası
Pul biber ve mantarı da ekleyin ve kavurmaya devam edin. Kekiği ekleyin, üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin ve etler yumuşayana kadar pişirin. Bezelyeleri ekleyip yumuşayana kadar en az suda pişirip tuzunu ayarlayın. Servise hazırdır.
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 kase mantar (doğranmış)
- 2 su bardağı taze bezelye
- Yeteri kadar tuz
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.