Döküm Tencerede Levrek Buğulama Tarifi

G: Güncelleme: 16:07, 29/11/2018, Perşembe

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Isıyı eşit bir şekilde dağıtan ve yemeğinizin daha lezzetli olmasını sağlayan döküm tencerede hazırladığımız levrek buğulama lezzetiyle parmakları yedirtecek. Protein, kalsiyum ve vitamin deposu levreğin bu halini yemeye doyamayacaksınız. Pratik ve kolay yapılışı ile akşam yemekleri için mükemmel bir tercih olacak döküm tencerede levrek buğulama tarifini mutlaka deneyin.

Hazırlanma Süresi45 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori83 kcal

Döküm Tencerede Levrek Buğulama Tarifi Malzemeleri

1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
1 adet kuru soğan (halka doğranmış)
1 adet levrek (temizlenmiş)
1 adet domates (halka doğranmış)
4 dilim limon
1 kase patates (ikiye bölünmüş)
2 yaprak kuru defne yaprağı
Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar taze karabiber (çekilmiş)

Döküm Tencerede Levrek Buğulama Nasıl Yapılır?

1/1

Zeytinyağını tencerenin dibine döküp üzerine soğan halkalarını dizin. Üzerine tuzlanmış ve karabiberlenmiş balığı yerleştirin. Kenarlara domates, limon, patates ve defne yapraklarını dizin. Bir miktar tuz serpin. Üzerine bir bardak soğuk su ekleyip tencerenin ağzını kapatın. Orta ateşte yarım saat suyunu kontrol ederek pişirin.