Dil Tava Tarifi
G: Güncelleme: 21:02, 29/11/2018, PerşembeLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Balık sevmeyenlerin bile kayıtsız kalamayacağı dil balığıyla enfes bir tarif hazırladık. Yemesi ve ayıklaması kolay dil balığını galeta ununa buladık ve kızarttık, dışı çıtır çıtır içi sulu sulu bir balığımız oldu. Yanındaki renkli biberler de çok yakıştı. Vitamin bakımından çok zengin olan balık, sofralardan hiç eksik olmasın...
Hazırlanma Süresi20 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori139 kcal
Dil Tava Tarifi Malzemeleri
- 2 adet dil balığı (fileto)
- Yeteri kadar galeta unu (bulamak için)
- Yeteri kadar sıvı yağ (kızartmalık)
- 1 kase dolmalık biber (iki renkli jülyen doğranmış)
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Servis Malzemeleri
Dil Tava Nasıl Yapılır?
1/2
Filetoya tuz ve karabiber serpin, galeta ununa bulayıp kızgın yağda altın rengini alana kadar kızartın. Biberleri de kızgın yağda kızartın ve servis tabağına aldığınız balıkların yanında servis edin.
- 2 adet dil balığı (fileto)
- Yeteri kadar galeta unu (bulamak için)
- Yeteri kadar sıvı yağ (kızartmalık)
- 1 kase dolmalık biber (iki renkli jülyen doğranmış)
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
2/2
Üzerine keten tohumu serpip ikram edebilirsiniz.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori139.2kal
Yağ8.44g
Enerji139.2kal
Karbonhidrat4.5g
Protein11.12g
Su72.7g
Lif1.3g
Kolesterol28.5mg
Sodyum372.6mg
Potasyum250.6mg
Kalsiyum29.2mg
Demir0.8mg
Fosfor133.7mg
Magnezyum39.9mg
Folik Asit18.38µg
A Vitamini25.6µg
C Vitamini27.12mg
E Vitamini5.37mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini1.69mg
B5 Vitamini0.25mg
B6 Vitamini0.16mg
B12 Vitamini0.48µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.