Dereotlu Ciğer Sote Tarifi
G: Güncelleme: 17:39, 07/07/2021, ÇarşambaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Tavada az yağlı dereotlu ciğer sote nasıl yapılır? Dana ciğeri küp küp doğrayın. Arnavut ciğerinden daha farklı bir tarif olduğu için una bulamayın. Çok kurutmadan kızarttığınız ciğerleri güzelce süzdürüp yanına mutlaka taze yeşillik -bizce dereotu- ile servis edin. "Dereotlu ciğer sote nasıl tüketilir?" ister porsiyon halinde yanında pilav ile isterseniz de ince bir lavaşa sararak tüketin.
Hazırlanma Süresi15 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori172 kcal
Dereotlu Ciğer Sote Tarifi Malzemeleri
Servis Malzemeleri
- 1 demet dereotu (kıyılmış)
Dereotlu Ciğer Sote Nasıl Yapılır?
1/2
Bir tavanın dibini kaplayacak kadar sıvı yağ döküp ciğerleri ve pul biberi ekleyin, tuzunu ayarlayın. Ciğerleri çok kurutmadan pişirin.
2/2
Servis tabağına alarak yanında dereotu ile servis edin.
- 1 demet dereotu (kıyılmış)
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori172.3k.kal
Enerji172.3k.kal
Yağ9.43g
Karbonhidrat5.7g
Protein15.89g
Su65.3g
Lif0.9g
Kolesterol207.3mg
Sodyum514.7mg
Potasyum362.9mg
Kalsiyum33.4mg
Demir6.2mg
Fosfor296.5mg
Magnezyum22.7mg
Folik Asit362.22µg
A Vitamini14561µg
C Vitamini32.24mg
E Vitamini4.97mg
B1 Vitamini0.16mg
B2 Vitamini2.42mg
B3 Vitamini10.88mg
B5 Vitamini4.98mg
B6 Vitamini0.66mg
B12 Vitamini42.23µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.