Dana Tandır Tarifi
G: Güncelleme: 18:05, 25/12/2020, CumaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Dana Tandır nasıl yapılır? Düdüklüde, kavanozda, fırında gibi pişirme yöntemleri bulunan dana tandırı, sizlere vereceğimiz adımlarla evlerinizde pratik ve kolay bir şekilde yapabilirsiniz. Et severlerin ete doyacağı bu nefis tarif bol proteinli ve bir o kadar lezzetli bir akşam yemeği geçirmenizi sağlayacak. Özellikle Ramazan aylarında gün boyu zayıflayan metabolizmanızı protein, vitamin ve mineral kaynağı bu tarifle güçlendirebilirsiniz.
Hazırlanma Süresi2 saat 35 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori152 kcal
Dana Tandır Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
4 kişilik
- 300 gram dana kol eti (kemiksiz)
- Yeteri kadar tuz
Servis Malzemeleri
- Yeteri kadar maydanoz (kıyılmış)
Dana Tandır Nasıl Yapılır?
1/2
Yemeği pişireceğiniz tencereyi kızdırın ve eti içine atıp altını kısın. Tencerenin kapağını kapatın. Suyunu veren eti olabildiğince kontrol ederek kendi suyunda pişirin. Pişmesine yakın tuzunu serpin ve suyunu çektirin.
- 300 gram dana kol eti (kemiksiz)
- Yeteri kadar tuz
Ekipmanlar:
- Tencere
2/2
Didikleyip ciğerli firik pilavı ile servis edin. Kıyılmış maydanoz serpin.
- Yeteri kadar maydanoz (kıyılmış)
Ekipmanlar:
- Tencere
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori151.9k.kal
Enerji151.9k.kal
Yağ8.23mg
Karbonhidrat0.1g
Protein19.06g
Su69.8g
Kolesterol55.4mg
Sodyum647.88mg
Potasyum276.27mg
Kalsiyum9.96mg
Demir2.16mg
Fosfor158.36mg
Magnezyum20.65mg
Folik Asit3.38µg
A Vitamini12.8µg
C Vitamini1.38mg
E Vitamini0.5mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.19mg
B3 Vitamini4.2mg
B5 Vitamini0.51mg
B6 Vitamini0.17mg
B12 Vitamini4.01µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.