Brokoli Karnabahar Graten Tarifi

G: Güncelleme: 13:43, 13/01/2021, Çarşamba

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Görüntüsüyle iştah açan kış sebzeli graten, özenli sofralarınız için hazırlayacağınız ana yemek önerimiz olacak. Misler gibi kokusu, yumuşacık kıvamı, ağırlık yapmayan her lokmasında sebze sevmeyenlerin tüm ezberlerini bozmaya kararlıyız. Brokoli ve karnabahar gibi birbirinden sağlıklı ve vitamin dolu sebzeleri, beşamel sos ve cheddar peyniriyle buluşturan, lezzeti damaklarınızdan uzun süre silinmeyecek graten tarifine davetlisiniz. Sebzeli Graten tarifinin nasıl yapıldığını aşama aşama anlattığımız, besin ve kalori değerlerini de bulacağınız sayfamızda sizi bekliyoruz. Haydi bu lezzeti siz de keşfedin, graten tarifine kendi imzanızı atın!

Hazırlanma Süresi1 saat

Zorluk Seviyesikolay

Kalori103 kcal

Brokoli Karnabahar Graten Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

4 kişilik

Beşamel Sos İçin

2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı tereyağı
2 su bardağı süt
1 çay kaşığı muskat (rendelenmiş)

1 kase brokoli (haşlanmış)
1 kase karnabahar (haşlanmış)
2 adet yumurta (hafif çırpılmış)
Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar toz karabiber

Üzeri İçin

Arzu edilen kadar cheddar peyniri

Brokoli Karnabahar Graten Nasıl Yapılır?

1/3

Karnabahar ve brokoliyi kıyın. Kalan malzemeleri ekleyip harmanlayın, orta bir fırın kabına yayın.

1 kase brokoli (haşlanmış)
1 kase karnabahar (haşlanmış)
2 adet yumurta (hafif çırpılmış)
Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar toz karabiber

2/3

Un ve yağı kokusu çıkana kadar kavurun, sütü ekleyip koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Muskatı da ekleyip karıştırın.

2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı tereyağı
2 su bardağı süt
1 çay kaşığı muskat (rendelenmiş)

3/3

Karnabaharlı karışımın üzerine döküp yayın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin, üzerine peynirleri döşeyip tekrar fırınlayın.