Biberiyeli Bonfile Tarifi

G: Güncelleme: 21:11, 29/11/2018, Perşembe

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

İşten geldiniz yorgunsunuz ve evde yemek yok. Ne yapacaksınız? Size en basit, en hızlı ve en lezzetli etin tarifini veriyoruz. Tarifini verdiğimiz sosa etleri yatırın ve güzelce marine edin. Daha sonra pişirirken ekleyeceğiniz biberiye ve sarımsak etinize çok farklı bir aroma katacak. Haydi üşenmek yok, hızlıca mutfağa geçin...

Hazırlanma Süresi25 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori148 kcal

Biberiyeli Bonfile Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

2 kişilik

4 dilim dana bonfile
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak (ezilmiş)
2 dal taze biberiye (yaprakları sıyrılmış)
Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar toz karabiber

Marine Malzemeleri

2 çorba kaşığı süt
1 tatlı kaşığı sirke

Biberiyeli Bonfile Nasıl Yapılır?

1/2

Marine malzemelerini karıştırın ve etleri bu harca bulayıp 15 dakika bekletin.

2 çorba kaşığı süt
1 tatlı kaşığı sirke

2/2

Tavaya yağı alın ve kızdırın. Etlerin sosunu havlu peçete ile silin ve tavaya dizin. Tek tarafı pişince, yani tava eti bırakınca diğer tarafını pişirin. Sarımsak ve biberiyeyi de son pişmesinde ekleyip beraber pişirin. Bekletmeden servis edin ve tuzunu karabiberini serpin.