Bezelyeli Palamut Buğulama Tarifi
G: Güncelleme: 17:06, 26/04/2019, CumaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
İçerisinde bolca protein ve D vitamini bulunduran palamutu hiç böyle denediniz mi? Bezelye ve arpacık soğan eşliğinde enfes bir aroma ve lezzet yakalayan palamut akşam sofralarına farklı bir tat katacak. Fazla vakit ayırmadan pratik ve kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz bezelyeli palamut buğulama tarifini denemeden geçmeyin.
Hazırlanma Süresi45 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori162 kcal
Bezelyeli Palamut Buğulama Tarifi Malzemeleri
- 1 kase arpacık soğan
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1 adet palamut
- 2 su bardağı bezelye
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Bezelyeli Palamut Buğulama Nasıl Yapılır?
1/3
Soğan ve zeytinyağını tencerede 2 dakika kavurun.
- 1 kase arpacık soğan
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
2/3
Balıkları yerleştirin. Bezelyeyi serpin. Tuz ve karabiberini ayarlayıp, dibine 2 parmak sıcak su ekleyin.
- 1 adet palamut
- 2 su bardağı bezelye
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
3/3
Biberiyeleri de ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın ve bezelyeler yumuşayıp balıklar pişene kadar pişirin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori162kal
Yağ10.52g
Enerji162kal
Karbonhidrat2.5g
Protein14.27g
Su70.1g
Lif1g
Kolesterol36.5mg
Sodyum189mg
Potasyum273.07mg
Kalsiyum30.78mg
Demir1.08mg
Fosfor150mg
Magnezyum18.97mg
Folik Asit24.96µg
A Vitamini241.9µg
C Vitamini6.89mg
E Vitamini1.3mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini4.91mg
B5 Vitamini0.43mg
B6 Vitamini0.25mg
B12 Vitamini2.22µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.