Bal Kabağı ve Sarımsaklı Patates Tarifi
G: Güncelleme: 16:44, 10/05/2019, CumaLokma Dergisi

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Püre haline getirilmiş bal kabağı üstünde sunulan sarımsaklı patateslerin tadına doyamayacaksınız. İştahlarını kabartan bu yemeğin 50-60 kaloriye sahip olması listenizin üst sıralarında yerini almasını sağlayacak. Her damak zevkine hitap eden bal kabağı ve sarımsaklı patates tarifini mutlaka denemelisiniz.
Hazırlanma Süresi25 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori59 kcal
Bal Kabağı ve Sarımsaklı Patates Tarifi Malzemeleri
- 1 kase bal kabağı (közlenmiş doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 adet patates (haşlanmış doğranmış orta boy)
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 diş sarımsak (dövülmüş)
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 kase kuzu ıspanak
- Yeteri kadar taze karabiber (çekilmiş)
- Yeteri kadar tuz
Bal Kabağı ve Sarımsaklı Patates Nasıl Yapılır?
1/3
Bal kabağına tuz serpip, hardalı ekleyin ve blendırla püre yapın, servis tabağına yayın.
- 1 kase bal kabağı (közlenmiş doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı hardal
- Yeteri kadar tuz
2/3
Yağı kızdırın küp küp doğradınız patatesleri ekleyin, 2 dakika kavurduktan sonra sarımsak ve kırmızı biberi ekleyip karıştırın. Bal kabağı püresinin üzerine yayın.
- 1 adet patates (haşlanmış doğranmış orta boy)
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 diş sarımsak (dövülmüş)
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
3/3
Kenarlarına ıspanak yaprakları yerleştirip karabiber çekin ve servise hazırdır.
- 1 kase kuzu ıspanak
- Yeteri kadar taze karabiber (çekilmiş)
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori59.4kal
Yağ2.6g
Enerji59.4kal
Karbonhidrat6.7g
Protein2g
Su84.6g
Lif1.8g
Kolesterol6.2mg
Sodyum325.7mg
Potasyum415.1mg
Kalsiyum49.8mg
Demir1.7mg
Fosfor44.5mg
Magnezyum30mg
Folik Asit40.38µg
A Vitamini302.7µg
C Vitamini18.32mg
E Vitamini0.8mg
B1 Vitamini0.09mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.76mg
B5 Vitamini0.27mg
B6 Vitamini0.09mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.