Arpacık Soğanlı Tas Kebabı Tarifi
G: Güncelleme: 13:01, 01/04/2022, CumaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Lokma'da pratik tarifler köşesinde bugün arpacık soğanlı tas kebabı var! Malzemeleri kolayca karıştırıp fırına atın ve işte akşam yemeğiniz hazır. İftar sofralarına da çok yakışacak arpacık soğanlı tas kebabı tarifi Lokma'da sizlerle!
Hazırlanma Süresi1 saat 50 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori79 kcal
Arpacık Soğanlı Tas Kebabı Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
4 kişilik
- 300 gram dana eti (küçük boy doğranmış)
- 1,5 çorba kaşığı tereyağı
- 1 kase arpacık soğan
- 1 adet kırmızı kapya biber (doğranmış)
- 2 adet yeşil biber (doğranmış)
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 adet domates (rendelenmiş)
- 1 tatlı kaşığı un
- Yeteri kadar tuz
Servis Malzemeleri
- Arzu ettiğiniz kadar kuru nane
Arpacık Soğanlı Tas Kebabı Nasıl Yapılır?
1/4
Tencerede yağı eritin. Eti içine atıp suyunu çekene kadar soteleyin. Soğanları ilave edin. Yeşil biberi ve kırmızı biberi ilave edin.
- 300 gram dana eti (küçük boy doğranmış)
- 1,5 çorba kaşığı tereyağı
- 1 kase arpacık soğan
- 1 adet kırmızı kapya biber (doğranmış)
- 2 adet yeşil biber (doğranmış)
2/4
Soğanlar solunca domates salçası ve pul biberini ilave edip kokusu çıkana kadar sotelemeye devam edin. Domates rendesini ilave edin ve 2 dakika daha soteleyin.
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 adet domates (rendelenmiş)
3/4
Üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin, tuzunu ayarlayın ve yaklaşık 1,5 saat boyunca etler yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Yeteri kadar tuz
4/4
Son 20 dakikasında unu sulandırıp ilave edip karıştırın.
- 1 tatlı kaşığı un
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori78.8k.kal
Enerji78.8k.kal
Yağ3.37g
Karbonhidrat3.1g
Protein8.78g
Su81.9g
Lif1.3g
Kolesterol30.9mg
Sodyum241.58mg
Potasyum333.67mg
Kalsiyum19.82mg
Demir1.37mg
Fosfor97.91mg
Magnezyum15.81mg
Folik Asit16.96µg
A Vitamini82.9µg
C Vitamini22.98mg
E Vitamini1.2mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini2.89mg
B5 Vitamini0.34mg
B6 Vitamini0.17mg
B12 Vitamini1.62µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.