Arpacık Soğanlı Patates Yahnisi Tarifi

G: Güncelleme: 15:01, 25/05/2021, Salı

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Bol soğanlı, bol domatesli yemek tarifleri söz konusu olduğunda orada bir yahni tarifi yapılıyor demektir. Genellikle et yemekleri olarak akla gelen yahni tarifini minik bir güncelleme ile sebze yemeğine dönüştürdüğümüz 'Arpacık Soğanlı Patates Yahnisi' tarifimiz; patatesli tarifler köşemizin yeni favorisi.

Hazırlanma Süresi30 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori113 kcal

Arpacık Soğanlı Patates Yahnisi Tarifi Malzemeleri

2 çorba kaşığı tereyağı
8 adet arpacık soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
2 adet patates
1 çimdik tuz

Üzeri İçin

Arpacık Soğanlı Patates Yahnisi Nasıl Yapılır?

1/6

Tereyağını tencereye alın.

2 çorba kaşığı tereyağı

2/6

Tereyağı ile arpacık soğanları güzelce soteleyin.

8 adet arpacık soğan

3/6

Bu arada patatesleri elma dilimi seklinde doğrayın.

2 adet patates

4/6

Salçayı ekledikten sonra 2 dakika daha karıştırıp patatesleri ekleyin.

1 tatlı kaşığı domates salçası

5/6

Üzerine çıkacak kadar su ilave edin.

6/6

Tuzunu damak tadınıza göre ayarlayın. Su kaynadığı zaman kısık ateşte pişirmeye devam edin. Patatesler kürdan ya da bıçak kolayca batırılacak yumuşaklıkta olduğunda ocaktan alabilirsiniz. Üzerini pul biber ve karabiber ile süsleyerek servis edin.