Zeytinyağlı Dolmalık Biber Tarifi
G: Güncelleme: 14:07, 10/06/2022, CumaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Klasiklere saygı duruşu! Biber dolması nasıl yapılır? Sorusunun cevabını arayanlar da, aynı tariflerden sıkılıp yenilik arayanlar da buraya... Taze reyhanın mis gibi kokusu ve enfes aromasıyla taçlandırdığımız zeytinyağlı dolmalık biber tarifimizi kaydetmeyi ve denemeyi unutmayın!
Hazırlanma Süresi50 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori126 kcal
Zeytinyağlı Dolmalık Biber Tarifi Malzemeleri
- 10 adet dolmalık biber
- 1 su bardağı kısırlık bulgur
- 2 su bardağı soğuk su (sıcak)
- 5 diş taze sarımsak
- 1 çay kaşığı toz sumak
- Yeteri kadar zeytinyağı
- Yeteri kadar tuz
Servis Malzemeleri
- Arzu ettiğiniz kadar taze reyhan
Zeytinyağlı Dolmalık Biber Nasıl Yapılır?
1/3
Kısırlık bulgurun üzerine sıcak su ekleyip en az 30 dakika bekletin. Kalan malzemeleri ilave edip karıştırın.
- 10 adet dolmalık biber
- 1 su bardağı kısırlık bulgur
- 2 su bardağı soğuk su (sıcak)
- 5 diş taze sarımsak
- 1 çay kaşığı toz sumak
- Yeteri kadar zeytinyağı
- Yeteri kadar tuz
2/3
Dolmalık biberleri haşlayıp ikiye bölün ve içlerine hazırladığınız harcı paylaştırın ve servis tabağına dizin.
3/3
Üzerlerine taze reyhan yaprakları ekleyerek servis edebilirsiniz.
- Arzu ettiğiniz kadar taze reyhan
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori125.8k.kal
Enerji125.8k.kal
Yağ3.87g
Karbonhidrat19.4g
Protein3.09g
Su68g
Lif3.9g
Sodyum256.49mg
Potasyum191.28mg
Kalsiyum18.72mg
Demir1.47mg
Fosfor95.02mg
Magnezyum42.29mg
Folik Asit33.47µg
A Vitamini71µg
C Vitamini61.59mg
E Vitamini2.2mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini1.14mg
B5 Vitamini0.34mg
B6 Vitamini0.25mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.