Zeytinyağlı Dereotlu Taze Bakla Tarifi
G: Güncelleme: 17:01, 06/08/2021, CumaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Zeytinyağlı Dereotlu Taze Bakla tarifi... Eski dönemlerde oldukça kutsal sayılan bakla, o dönemin rahipleri tarafından dahi yenmesi yasakken, şimdilerde son derece şifalı ve lezzetli olması sebebiyle herkes tarafından severek tüketilen bir sebze. Zeytinyağlı ve dereotlu formuyla daha da sık tüketilen antik lezzet bakla, damaklarda enfes bir tat bırakıyor. Sağlıklı tarifler, fit tarifler ararken karşınıza çıkması muhtemel bu kalori düşmanı zeytinyağlı bakla tarifi ile sofralarda sağlıklı tariflerin zamanı başlıyor...
Hazırlanma Süresi1 saat 5 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori106 kcal
Zeytinyağlı Dereotlu Taze Bakla Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
4 kişilik
- 500 gram taze bakla (doğranmış)
- 1 adet soğan turşusu (iri doğranmış)
- Çeyrek su bardağı zeytinyağı
- 1 adet havuç (verev doğranmış)
- Yarım demet dereotu (kıyılmış)
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- Yeteri kadar tuz
Zeytinyağlı Dereotlu Taze Bakla Nasıl Yapılır?
1/2
Mor soğan ve zeytinyağını tencerede sotelemeye başlayın. Havuçları ekleyip yeterince soteledikten sonra üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin.
- 1 adet soğan turşusu (iri doğranmış)
- Çeyrek su bardağı zeytinyağı
- 1 adet havuç (verev doğranmış)
2/2
Baklaları, dereotunu ve limon suyunu ekleyip pişmeye bırakın. Tuzunu ayarlayın. Baklalar yumuşadıktan sonra ocağın altını kapatıp ılık servis edin.
- 500 gram taze bakla (doğranmış)
- Yarım demet dereotu (kıyılmış)
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- Yeteri kadar tuz
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori105.9k.kal
Enerji105.9k.kal
Yağ5.26g
Karbonhidrat9.6g
Protein4.69g
Su76.2g
Lif2.6g
Sodyum202.29mg
Potasyum300.56mg
Kalsiyum28.68mg
Demir1.47mg
Fosfor71.41mg
Magnezyum27.76mg
Folik Asit23.71µg
A Vitamini247.5µg
C Vitamini18.38mg
E Vitamini0.9mg
B1 Vitamini0.15mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.96mg
B5 Vitamini0.26mg
B6 Vitamini0.17mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.