Zeytinyağlı Bamya Tarifi
G: Güncelleme: 09:39, 15/12/2020, SalıLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Zeytinyağlı BamyaTarif defterime kaydet
Mevsiminde bamyayı en güzel haliyle yemek isteyenler için zeytinyağlı bamya tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Birçok farklı şekilde yapılan bamyanın kalorisi düşük ve en güzel hali diyebileceğimiz bu tarif sizlerin çok hoşuna gidecek. Seveni olduğu kadar sevmeyeni de çok olan bamya bu tarif ile şüphesiz beğenileri kazanacak. Vitamin, magnezyum ve demir bakımından zengin olan bu tarifi kesinlikle denemelisiniz.
Hazırlanma Süresi50 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori65 kcal
Zeytinyağlı Bamya Tarifi Malzemeleri
- 1 adet soğan (yemeklik doğranmış)
- 1 adet kırmızı kapya biber (yemeklik doğranmış)
- 2 diş sarımsak (kıyılmış)
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 500 gram taze bamya
- Yeteri kadar tuz
- 1/2 adet limon suyu
Zeytinyağlı Bamya Nasıl Yapılır?
1/2
Bir tencereye kuru soğan, kırmızı biber, sarımsak ve zeytinyağını alıp sotelemeye başlayın.
- 1 adet soğan (yemeklik doğranmış)
- 1 adet kırmızı kapya biber (yemeklik doğranmış)
- 2 diş sarımsak (kıyılmış)
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
2/2
Soğanlar suyunu çekince tencereye iki parmak sıcak su ilave edin ve bamyaları ekleyin. Tuzunu ve suyunu kontrol ederek orta ateşte pişirin. Son pişmesine yakın limon suyunu ilave edin.
- 500 gram taze bamya
- Yeteri kadar tuz
- 1/2 adet limon suyu
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori64.5k.kal
Enerji64.5k.kal
Yağ4.86mg
Karbonhidrat3.1g
Protein1.7g
Su84.9g
Lif3.7g
Sodyum195.98mg
Potasyum180.05mg
Kalsiyum47.81mg
Demir0.49mg
Fosfor58.76mg
Magnezyum28.65mg
Folik Asit46.24µg
A Vitamini73µg
C Vitamini27.19mg
E Vitamini0.9mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.61mg
B5 Vitamini0.17mg
B6 Vitamini0.08mg


Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.