Narlı Zerdeçallı Ilık Karnabahar Tarifi

G: Güncelleme: 13:54, 13/01/2021, Çarşamba

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Sağlık ve şifa deposu narlı zerdeçallı ılık karnabahar tarifi sizlerle. Çok az kalorisi olan ve bir o kadar lezzetli olan narlı zerdeçallı ılık karnabahar, içerisinde bir çok vitamin ve mineral bulundurur. Karnabahar ve zerdeçalın harika uyumuyla bu tarif, sofralarınızı renklendirecek ve iştahınızı kabartacaktır. Bu nefis tarifi mutlaka denemelisiniz.

Hazırlanma Süresi40 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori39 kcal

Narlı Zerdeçallı Ilık Karnabahar Tarifi Malzemeleri

1 kg karnabahar (irice doğranmış)
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı toz zerdeçal
1 çay kaşığı toz köri
Arzu edilen miktarda tuz
Arzu edilen miktarda toz karabiber
1 su bardağı nar taneleri (ayıklanmış)
1/2 bağ taze soğan (kıyılmış)

Narlı Zerdeçallı Ilık Karnabahar Nasıl Yapılır?

1/3

Karnabaharları kaynayan suya ilave edin ve dirilikleri gidene kadar haşlayın ve süzdürün. Kesme tahtasında çok ufalamadan doğrayın.

1 kg karnabahar (irice doğranmış)

2/3

Tereyağını yapışmaz bir tavada kızdırın ve karnabaharları ilave edin. Baharatları; tuzu, karabiberi, zerdeçalı ve köriyi serpin. 2 dakika harmanlayın ve ısıtın.

1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı toz zerdeçal
1 çay kaşığı toz köri
Arzu edilen miktarda tuz
Arzu edilen miktarda toz karabiber

3/3

Servis tabağına alın ve nar ile taze soğanı servis sırasında serpin. Arzu ederseniz kendi damak zevkinize göre limon ve zeytinyağı ile de servis edebilirsiniz.