Kuşkonmaz Ezmesi Tarifi
G: Güncelleme: 12:36, 19/02/2021, CumaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Bir Tatlı Bir Tuzlu: Sizlere bir tatlı bir tuzlu önerimiz var bu sayfalarda hem de unsuz şekersiz. Bu farklı lezzetleri denemeden geçmeyin...
Hazırlanma Süresi30 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori156 kcal
Kuşkonmaz Ezmesi Nasıl Yapılır?
1/5
Tereyağını tencereye alın ve mantarları ekleyin.
2/5
Kuşkonmazların dip ve sert kısımlarını kesin ve atın. Kalan kısmını kıyın ve mantarların üzerine ekleyin, cevizleri de kıyıp ekleyin.
- 1 avuç ceviz
3/5
Sarımsağı ezin, kıyın ve ekleyin. Tuzunu da ayarladıktan sonra tüm sebzeler pelte olana kadar soteleyin.
- 1 diş sarımsak
4/5
En son dereotunu da ekleyip karıştırın ve blendırdan geçirin.
- 1/2 demet dereotu (kıyılmış)
5/5
Servis tabağına yayın ve üzerine bolca zeytinyağı gezdirip servis edin.
- Yeteri kadar zeytinyağı
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori156k.kal
Enerji156k.kal
Yağ15.18mg
Karbonhidrat2.1g
Protein2.89g
Su76.3g
Lif1.6g
Kolesterol6.5mg
Sodyum364.91mg
Potasyum236.1mg
Kalsiyum33.27mg
Demir0.98mg
Fosfor72.11mg
Magnezyum21.74mg
Folik Asit53.73µg
A Vitamini123.6µg
C Vitamini11.72mg
E Vitamini3.6mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.19mg
B3 Vitamini1.49mg
B5 Vitamini0.68mg
B6 Vitamini0.08mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.