Karnabahar Kısırı Tarifi
G: Güncelleme: 14:00, 13/01/2021, ÇarşambaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Diyet salatalarının en lezzetli ve en sağlıklılarından olan nefis bir tarifi sizlerle paylaşıyoruz. Normal kısıra göre kalorisi daha düşük olan ve lezzet olarak bulgurlu kısırı aratmayan karnabahar kısırı, diyet yapanların favorilerinden olmaya hazır. Kolay ve pratik bir şekilde hazırlanabilen nefis karnabahar kısırını aşağıdaki adımları takip ederek hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.
Hazırlanma Süresi35 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori53 kcal
Karnabahar Kısırı Tarifi Malzemeleri
- 1 adet karnabahar (küçük parçalara ayrılmış)
- 1 adet kuru soğan (doğranmış küçük boy)
- 1/4 su bardağı sızma zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası (dolusu)
- 1 tatlı kaşığı biber salçası (dolusu)
- Yeteri kadar toz kimyon
- Yeteri kadar tuz
Karnabahar Kısırı Nasıl Yapılır?
1/2
Karnabaharı rondodan geçirin, un ufak edin. Karnabaharı, soğanı ve yağı tavaya alıp solana kadar kavurun, salçaları ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
- 1 adet karnabahar (küçük parçalara ayrılmış)
- 1 adet kuru soğan (doğranmış küçük boy)
- 1/4 su bardağı sızma zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası (dolusu)
- 1 tatlı kaşığı biber salçası (dolusu)
2/2
Kalan malzemeleri kendi damak zevkinize göre ilave edin ve karıştırıp soğutun. Salata malzemeleri ile servis tabağında harmanlayın ve servis edin.
- Yeteri kadar toz kimyon
- Yeteri kadar tuz
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori52.5k.kal
Enerji52.5k.kal
Yağ3.17mg
Karbonhidrat3.3g
Protein2.29g
Su87.1g
Lif2.7g
Sodyum136.5mg
Potasyum288.2mg
Kalsiyum24mg
Demir0.5mg
Fosfor48mg
Magnezyum15.4mg
Folik Asit34.6µg
A Vitamini9.1µg
C Vitamini44.38mg
E Vitamini0.5mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.54mg
B5 Vitamini0.77mg
B6 Vitamini0.16mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.