Karnabahar Graten Tarifi
G: Güncelleme: 14:30, 13/01/2021, ÇarşambaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Karnabaharın en lezzetli hali diyebileceğimiz karnabahar graten tarifimizi sizlerle paylaşıyoruz. Karnabahar seven sevmeyen herkesin lezzetine doyamayacağı bu nefis tarifin yapılışı oldukça basit ve pratiktir. Görüntüsüyle de sofralarınızı renklendirecek ve iştahınızı kabartacak. Bu nefis tarifi listenize eklemeyi unutmayın.
Hazırlanma Süresi45 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori103 kcal
Karnabahar Graten Tarifi Malzemeleri
Graten İçin
- 1 kase karnabahar (yarı dirilikte haşlanmış)
- 1 kase mantar (doğranmış)
- 1 adet yumurta (hafif çırpılmış)
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Üzeri İçin
- 1 su bardağı kaşar peyniri
Karnabahar Graten Nasıl Yapılır?
1/3
Un ve tereyağını bir tavaya alın. Kokusu çıkana kadar kavurun. Kalan malzemeleri ilave edin ve karıştırıp koyulaşana kadar pişirin.
2/3
Sebzeleri yumurtaya bulayın ve hafif yağlanmış fırın kabına yayın. Tuz ve karabiber serpin. Hazırladığınız sosu üzerinde gezdirin.
- 1 kase karnabahar (yarı dirilikte haşlanmış)
- 1 kase mantar (doğranmış)
- 1 adet yumurta (hafif çırpılmış)
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
3/3
Kaşar peynirini yayın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
- 1 su bardağı kaşar peyniri
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori102.8k.kal
Enerji102.8k.kal
Yağ6.5mg
Karbonhidrat4.4g
Protein6.7g
Su78.7g
Lif0.9g
Kolesterol35mg
Sodyum589mg
Potasyum182mg
Kalsiyum128mg
Demir0.4mg
Fosfor126mg
Magnezyum17mg
Folik Asit14.42µg
A Vitamini77µg
C Vitamini8.64mg
E Vitamini0.3mg
B1 Vitamini0.09mg
B2 Vitamini0.19mg
B3 Vitamini0.67mg
B5 Vitamini0.71mg
B6 Vitamini0.09mg
B12 Vitamini0.48µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.