Izgara Kuşkonmaz Tarifi
G: Güncelleme: 13:59, 01/06/2022, ÇarşambaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Havalar ısınmaya başlar başlamaz mangal sefalarına başlayanlar burada mı? Bu kez bol kalorili etler yerine ızgaraya kuşkonmazı koyuyoruz... Ve kuşkonmazın en leziz hali için sizleri şöyle alıyoruz!
Hazırlanma Süresi15 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori124 kcal
Izgara Kuşkonmaz Tarifi Malzemeleri
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- Yeteri kadar tuz
- 2 çorba kaşığı soya sosu
Servis Malzemeleri
- Arzu ettiğiniz kadar parmesan peyniri
- Arzu ettiğiniz kadar toz karabiber
Izgara Kuşkonmaz Nasıl Yapılır?
1/3
Kuşkonmazların dip kısımlarından iki parmak kesip atın. Dip kısımlarını 2 parmak kadar birer kat soyacak ile soyun. Tavayı yağlayıp ısıtın ve kuşkonmazları dirilikleri gidene kadar ters yüz edip pişirin.
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
3/3
İki dakika daha soteledikten sonra tabağa alın, peynir ve karabiber serperek servis edebilirsiniz.
- Arzu ettiğiniz kadar parmesan peyniri
- Arzu ettiğiniz kadar toz karabiber
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori124.1k.kal
Enerji124.1k.kal
Yağ10.13g
Karbonhidrat2.4g
Protein5.86g
Su77.9g
Lif1.4g
Kolesterol10.3mg
Sodyum552.6mg
Potasyum210mg
Kalsiyum175.6mg
Demir0.8mg
Fosfor151.7mg
Magnezyum24.5mg
Folik Asit62.75µg
A Vitamini126.2µg
C Vitamini12.18mg
E Vitamini2.29mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.71mg
B5 Vitamini0.51mg
B6 Vitamini0.08mg
B12 Vitamini0.16µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.