İç Baklalı Fava Tarifi
G: Güncelleme: 09:56, 05/01/2021, SalıLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
İç Bakladan Fava tarifi nasıl yapılır? Nefis meze tariflerimize bir yenisi ile devam ediyoruz. En sevilen mezelerden biri olup sağlıklı ve besleyici olan İç Baklalı Fava mevsiminde en güzel şekilde değerlendirmek için mutlaka bu şekilde denemelisiniz. Lezzeti, kokusu ve görüntüsüyle iştahınızı kabartacak iç baklalı fava pratik ve kolay yapımıyla fazla zamanınızı almayacak. İç baklalı fava bütün püf noktalarıyla sizlerle.
Hazırlanma Süresi40 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori155 kcal
İç Baklalı Fava Tarifi Malzemeleri
- 1 adet kuru soğan (küçük boy kıyılmış)
- 2 diş sarımsak (rendelenmiş)
- 500 gram taze iç bakla (kabuğu ayıklanmış)
- 1/2 adet limon
- 1 avuç dereotu (kıyılmış)
- 1 çorba kaşığı tahin
- 1 çay kaşığı toz kimyon
- Yeteri kadar tuz
Servis Malzemeleri
- Yeteri kadar zeytinyağı
İç Baklalı Fava Nasıl Yapılır?
1/4
Kıyılmış kuru soğan, rendelenmiş sarımsak ve zeytinyağını tavaya alın. Soğanlar solana kadar soteleyin.
- 1 adet kuru soğan (küçük boy kıyılmış)
- 2 diş sarımsak (rendelenmiş)
Ekipmanlar:
- Tava
2/4
İç baklaları üzerini örtecek kadar suyla yumuşayana kadar haşlayın ve suyunu süzün.
- 500 gram taze iç bakla (kabuğu ayıklanmış)
Ekipmanlar:
- Tel süzgeç
- Tencere
3/4
Baklayı, kalan malzemeleri ve sotelediğiniz malzemelerin hepsini bir karıştırma kabında çatalla ezerek karıştırın. Gerekirse blendır kullanın.
- 1/2 adet limon
- 1 avuç dereotu (kıyılmış)
- 1 çorba kaşığı tahin
- 1 çay kaşığı toz kimyon
- Yeteri kadar tuz
Ekipmanlar:
- Çatal
- Karıştırma kabı
4/4
Servis tabağına aldıktan sonra üzerinde zeytinyağı gezdirin.
- Yeteri kadar zeytinyağı
Ekipmanlar:
- Çatal
- Karıştırma kabı
- Tava
- Tel süzgeç
- Tencere
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori155.4k.kal
Enerji155.4k.kal
Yağ9.92mg
Karbonhidrat10.4g
Protein5.59g
Su69.4g
Lif2.6g
Kolesterol0.1mg
Sodyum225.14mg
Potasyum294.76mg
Kalsiyum39.04mg
Demir1.57mg
Fosfor94.82mg
Magnezyum33.59mg
Folik Asit25.76µg
A Vitamini42.3µg
C Vitamini21.45mg
E Vitamini1.4mg
B1 Vitamini0.15mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini1.14mg
B5 Vitamini0.26mg
B6 Vitamini0.17mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.