Köfter-Köyter Tarifi
Tarif defterime kaydet
Yörelere göre yapılışı farklılık gösteren Köfter-Köyter’i, Ankara mutfağının usulü ile sizlerle paylaşıyoruz. Üzüm pekmezinden yapılan Köfter-Köyter, öğün yemeklerinizden sonra ya da çay saatlerinizde tüketebileceğiniz en hafif ve en lezzetli tatlı tercihi olacak. Bu yöresel tatlının malzemelerini, hazırlık aşamalarını, fiyat bilgisini, besin ve kalori değerlerini bütün detaylarıyla sayfamızda bulabilirsiniz.
Köfter-Köyter Tarifi Malzemeleri
- 1/2 su bardağı üzüm pekmezi
- 1/4 su bardağı mısır nişastası
- 1 su bardağı soğuk su
Servis Malzemeleri
Köfter-Köyter Nasıl Yapılır?
Malzemelerin hepsini tencerede karıştırın ve altını açıp koyulaşana kadar pişirin. Bekletmeden hafif ıslattığınız uygun bir kaba dökün ve düzleyin.
- 1/2 su bardağı üzüm pekmezi
- 1/4 su bardağı mısır nişastası
- 1 su bardağı soğuk su
Tamamen soğuyunca en az 2 saat buzdolabında dinlendirin ve servis tabağına ters çevirip dilimleyerek servis edin. Üzerine isterseniz toz ceviz ya da fıstık serperek ikram edebilirsiniz.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.