Limonlu İrmikli Muhallebi Tarifi
G: Güncelleme: 15:46, 20/05/2021, PerşembeLokma Dergisi

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Mutfağa dair en zor sorulardan biri şu olsa gerek 'tam kıvamında muhallebi nasıl yapılır?' Mutfağa dair tüm soruların cevapları için her daim ilk adresiniz olan Lokmacığınız elbette tam kıvamında nefis bir muhallebinin başrolde olduğu 'Limonlu İrmikli Muhallebi' tarifiyle de bu sorunun cevabı için sizlerle...
Hazırlanma Süresi1 saat 15 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori123 kcal
Limonlu İrmikli Muhallebi Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
6 kişilik
Ara Malzemeleri
- Yeteri kadar kakaolu bisküvi
- 5 çorba kaşığı irmik (dolusu)
- 1 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1 çorba kaşığı Hindistan cevizi (toz)
- 1 çorba kaşığı toz şeker
- 3 su bardağı süt
- 1 adet limon kabuğu (rendelenmiş)
- 1 adet limon suyu
Limonlu İrmikli Muhallebi Nasıl Yapılır?
1/4
Bütün malzemeleri bir tencereye alın ve kısık ateşte karıştırma teli ile karıştırın.
- 5 çorba kaşığı irmik (dolusu)
- 1 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1 çorba kaşığı Hindistan cevizi (toz)
- 1 çorba kaşığı toz şeker
- 3 su bardağı süt
- 1 adet limon kabuğu (rendelenmiş)
- 1 adet limon suyu
2/4
Kaynadıktan sonra 2 dakika kadar daha karıştırın ve ocaktan alın.
3/4
Baton kalıba kakaolu bisküvileri dizin ve muhallebinin yarısını dökün.
- Yeteri kadar kakaolu bisküvi
4/4
Tekrar kakaolu bisküvileri dizdikten sonra kalan muhallebiyi döküp buzdolabında en az 1 saat bekletin. Servis tabağına alarak dilimleyip servis edebilirsiniz.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori123.4k.kal
Enerji123.4k.kal
Yağ2.68g
Karbonhidrat20.1g
Protein3.99g
Su71.8g
Lif0.7g
Kolesterol2.8mg
Sodyum82.89mg
Potasyum166.5mg
Kalsiyum94.82mg
Demir0.88mg
Fosfor81.97mg
Magnezyum18.57mg
Folik Asit11.74µg
A Vitamini9.9µg
C Vitamini4.83mg
E Vitamini0.3mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.19mg
B3 Vitamini0.44mg
B5 Vitamini0.26mg
B6 Vitamini0.08mg
B12 Vitamini0.26µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.