Frigo Tarifi

G: Güncelleme: 13:13, 21/07/2019, Pazar

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Dondurulmuş tatlıya önceden frigo deniliyordu ve zamanla bu ismin yerini dondurma aldı. Çikolata kaplamalı soğuk atıştırmalık olan frigo Türkiye’nin geçmişinde bir sinema klasiği olarak biliniyor. Lezzeti ile efsane haline gelen bu tarifi hazırlamak donması için beklemenin dışında sadece on dakikanızı alıyor. Frigo nasıl yapılır, tarifin malzemeleri hazırlık aşamaları, besin ve kalori değerleri efsane tatların adresi Lokma'da!

Hazırlanma Süresi3 saat 10 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori170 kcal

Frigo Tarifi Malzemeleri

3/4 su bardağı toz şeker
3 çorba kaşığı toz kakao
3 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı pirinç unu
4 su bardağı süt
1 paket sütlü çikolata

Servis Malzemeleri

Arzu edilen kadar çikolata (rendelenmiş)

Frigo Nasıl Yapılır?

1/3

Toz şekeri, toz kakaoyu, unu, pirinç ununu bir tencereye alın ve sütü balon telle karıştırarak ilave edin. Koyulaşana kadar orta ateşte pişirin.

2/3

İçine çikolatayı ekleyin ve erimesini sağlayın. İster porsiyonluk dondurma kalıplarınıza, ister plastik ya da karton bardaklara, isterseniz de dilimleyerek servis edebileceğiniz bir kalıba streç film sererek içine dökün ya da paylaştırın.