Limonlu Dilimler Tarifi

G: Güncelleme: 15:34, 22/06/2026, Pazartesi

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Tarif defterime kaydet

Limonlu Dilimler Tarifi, Hindistan cevizli tabanı ve ferah limon aromasıyla hafif bir tatlıdır. Ay çekirdeği, bal, vanilya ve limon kabuğuyla hazırlanan bu pratik tatlı tarifi, çay saatleri için iyi bir seçenektir; nasıl yapılır adımlarıyla kıvamı kolayca tutar.

Hazırlanma Süresi1 saat 5 dakika

Zorluk Seviyesiorta

Kalori138 kcal

Limonlu Dilimler Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

6 kişilik

Taban Malzemeleri

1/2 su bardağı toz ay çekirdeği
2/3 su bardağı Hindistan cevizi (rendelenmiş)
1/2 tatlı kaşığı karbonat
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı bal
2 adet yumurta
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı limon suyu

Üzeri İçin

1 adet yumurta sarısı
1 çorba kaşığı limon kabuğu (rendelenmiş)

Limonlu Dilimler Nasıl Yapılır?

1/2

Fırınınızı önceden 160 derecede ısıtın. Taban için bütün malzemeleri bıçaklı bir mutfak robotunda tamamen karışana kadar çekin. Pişirme kağıdı serdiğiniz orta boy kare ya da dikdörtgen bir fırın kabına döküp üzerini düzeltin. 15-20 dakika pişirin ve soğutun, kürdan batırdığınızda temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.

1/2 su bardağı toz ay çekirdeği
2/3 su bardağı Hindistan cevizi (rendelenmiş)
1/2 tatlı kaşığı karbonat
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı bal
2 adet yumurta
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı limon suyu

Ekipmanlar:

Fırın kabı
Mutfak robotu
Pişirme kağıdı

2/2

Limonlu kısmın malzemelerini de bütünleşene kadar mutfak robotunda çekip soğumuş tabanın üzerine dökün ve yine önceden ısıtılmış 160 derece fırında 15-20 dakika pişirip soğutun. Buzdolabında en az 3 saat soğuttuktan sonra servis edin.

1 adet yumurta sarısı
1 çorba kaşığı limon kabuğu (rendelenmiş)

Ekipmanlar:

Fırın
Mutfak robotu

Püf Noktaları

Taban malzemelerini mutfak robotunda tamamen bütünleşene kadar çekin. Karışım eşit dağılmazsa dilimlerin tabanı piştikten sonra kolay dağılabilir.
Fırın kabına pişirme kağıdı sermek, Limonlu Dilimler Tarifi için düzgün kesim ve kolay çıkarma sağlar.
İlk tabanı pişirdikten sonra tamamen soğutun. Sıcak tabanın üzerine limonlu karışım dökülürse üst katman dengeli şekilde oturmaz.
Buzdolabında en az 3 saat dinlendirin. Bu süre, dilimlerin kesilirken formunu korumasını sağlar.

Servis Önerileri

Limonlu dilimleri buzdolabından çıkardıktan sonra keskin bir bıçakla kare veya dikdörtgen parçalar halinde dilimleyebilirsiniz. Üzerine az miktarda Hindistan cevizi rendesi veya ince limon kabuğu serpmek sunumu daha ferah gösterir.
Çay saatlerinde demli çay, filtre kahve veya soğuk bitki çayıyla iyi gider. Daha hafif bir tabak için yanında taze çilek, yaban mersini veya birkaç nane yaprağıyla servis edebilirsiniz.