Hurmalı Yulaflı Puding Tarifi
G: Güncelleme: 16:23, 22/06/2026, PazartesiLokma Dergisi
Tarif defterime kaydet
Hurmalı Yulaflı Puding tarifi, rafine şekersiz yapısı ve sütün kremsi dokusuyla hazırlayabileceğiniz en iyi tatlıdır. Pratik tekniklerle bu hafif lezzetin nasıl yapılır sorusunu aşama aşama anlatıyoruz. Düşük kalorili ve doyurucu bir tatlı arayanlar için kusursuz bir seçenektir. Tam ölçülü Hurmalı Yulaflı Puding yapılışı için ihtiyacınız olan tüm malzeme listesi ve hazırlık adımları aşağıda sizi bekliyor. Hemen okumaya başlayın.
Hazırlanma Süresi20 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori289 kcal
Hurmalı Yulaflı Puding Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
2 kişilik
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 3/2 su bardağı süt
- 4 adet hurma (çekirdeği çıkartılmış doğranmış)
Servis Malzemeleri
- 1 kase çilek (doğranmış)
- Arzu edilen kadar file fıstık
Hurmalı Yulaflı Puding Nasıl Yapılır?
1/2
Malzemelerin hepsini ufak bir sos tenceresinde iki dakika kaynatın. Blendırdan püre olana kadar geçirin. Sıcakken servis kaselerine paylaştırın.
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 3/2 su bardağı süt
- 4 adet hurma (çekirdeği çıkartılmış doğranmış)
Ekipmanlar:
- Sos tenceresi
2/2
Buzdolabında soğutun. Servis ederken üzerlerine çilek ve fıstık paylaştırın.
- 1 kase çilek (doğranmış)
Ekipmanlar:
- El blendırı
- Sos tenceresi
Püf Noktaları
- Hurmaların sütün içinde kaynatılması, meyvedeki doğal fruktozun sıvıya tamamen geçmesini sağlayarak ekstra tatlandırıcı ihtiyacını ortadan kaldırır.
- Kusursuz bir Hurmalı Yulaflı Puding tarifi için malzemeleri sıcakken blenderdan geçirmelisiniz. Isı, yulafın içindeki nişastanın parçalanmasını ve karışımın ipeksi bir püre haline gelmesini kolaylaştırır.
- Kullanacağınız hurmaların çekirdeklerini çıkardıktan sonra sıcak suda on dakika bekletmek, kabuklarının yumuşamasını ve sütün içinde homojen şekilde dağılmasını sağlar.
- Pratik Hurmalı Yulaflı Puding yapılışı sırasında karışımı kaselere paylaştırdıktan sonra oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. Aniden buzdolabına koymak tatlının yüzeyinde su damlacıkları oluşmasına neden olur.
Servis Önerileri
- Bu hafif ve besleyici tatlının yanında taze demlenmiş şekersiz filtre kahve veya hafif aromalı yeşil çay çok iyi gider. Ferahlatıcı bir eşlikçi arıyorsanız soğuk süt ile servis yapabilirsiniz.
- Sunum aşamasında puding kaselerinin üzerini taze doğranmış çilek dilimleri ve bol miktarda file fıstık ile süsleyin. Tatlının lezzetini zenginleştirmek için üzerine hafifçe toz tarçın serpiştirerek şık bir görünüm elde edebilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
Evet, badem veya yulaf sütü rahatlıkla kullanabilirsiniz. Bu alternatifler tatlıya farklı bir aroma katarak vegan beslenmeye uygun hale getirir.
Kaselere paylaştırmadan önce içerisine yarım çay bardağı sıcak süt ilave edip tekrar karıştırabilirsiniz. Bu işlem istenen akışkanlığı hızla geri kazandırır.
Oda sıcaklığında ılındıktan sonra lapa formunda sıcak olarak da yiyebilirsiniz. Özellikle kış aylarında sabah kahvaltısı için sıcak tüketimi oldukça doyurucudur.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori289k.kal
Enerji1213kJ
Yağ8g
Karbonhidrat39g
Protein12g
saturatedFat3g
sugar7g
Su216g
Lif6g
Kolesterol12mg
Sodyum59mg
Potasyum520mg
Kalsiyum206mg
Demir2mg
Fosfor344mg
Magnezyum98mg
Folik Asit22µg
A Vitamini61µg
C Vitamini58mg
B3 Vitamini2mg
B5 Vitamini0.54mg
B6 Vitamini0.15mg
B12 Vitamini0.66µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.