Klasik Bal Kabağı Tatlısı Tarifi
Tarif defterime kaydet
Kışın en çok aranan tarifler arasında ilk sıralarda yer alan kabak tatlısının nasıl yapıldığını bizden öğrenin! Üzerine toz fıstığın serpiştirildiği bal kabağının sevgi dolu ellerden nasıl harika bir lezzete dönüştüğünün tatlı hikayesini anlatalım istiyoruz sizlere? Bal kabağının neşe veren turuncu rengine neler eklesek yedirmez ki kendini? Lezzetini katlayan; tahin, ceviz ve kaymak bir tarafa koyulaşan şerbeti üzerine gezdirilen toz fıstıkla ortaya çıkan muhteşem lezzeti apayrı bir yana... Bu baş döndüren eşsiz lezzet kabak tatlısını tatmaya, Lokma mutfağına davetlisiniz.
Klasik Bal Kabağı Tatlısı Tarifi Malzemeleri
- 1 kg bal kabağı (küp küp doğranmış)
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 çorba kaşığı limon suyu
Klasik Bal Kabağı Tatlısı Nasıl Yapılır?
Kabağı tencereye alın ve üzerini şekerle örtün, kenarda 3 saat bekletin.
- 1 kg bal kabağı (küp küp doğranmış)
- 2 su bardağı toz şeker
Kalan malzemeleri ekleyip kapağını kapatın ve kısık ateşte 10 dakika şeker eriyene kadar pişirin.
- 1 çorba kaşığı limon suyu
Şeker koyulaşınca kabakları ters yüz edip iki tarafının da pişmesini sağlayın. Çatal batırılacak kıvama gelince altını kapatın ve dinlendirip toz fıstıkla servis edin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.