Haşhaşlı Şekerpare (Videolu Tarif) Tarifi

Tarif defterime kaydet

Un ve irmiğin birlikteliği ile hazırlanan Şekerpare, Ramazan ve Bayram sofralarında çokça yer alan, şerbetli tatlılar içinde de en çok sevilenidir. Pratik ve kolay yapılışı, şık sunumlarıyla misafirlerinize en güzel ikram olacak Haşhaşlı Şekerpare, hem sofraları hem de damakları şenlendirmeye hazır. Haşhaşlı Şekerpare bütün püf noktaları ve detaylarıyla Lokma'da!

Hazırlanma Süresi1 saat 30 dakika

Zorluk Seviyesiorta

Kalori381 kcal

Haşhaşlı Şekerpare (Videolu Tarif) Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

6 kişilik

200 gram tereyağı
2 adet yumurta
1/2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı irmik
2,5 su bardağı beyaz un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
1/4 su bardağı haşhaş

Şerbet Malzemeleri

2,5 su bardağı şeker
2,5 su bardağı soğuk su
Birkaç damla limon suyu

Haşhaşlı Şekerpare (Videolu Tarif) Nasıl Yapılır?

1/3

Şerbet malzemelerini bir tencereye alın ve 5 dakika kaynatın, soğutun.

2,5 su bardağı şeker
2,5 su bardağı soğuk su
Birkaç damla limon suyu

2/3

Hamur malzemelerini mikserin haznesine alın ve 5 dakika yoğurun. Yağlanmış orta boy bir tepsiye cevizden büyük parçalar yuvarlayın ve aralıklı dizin.

200 gram tereyağı
2 adet yumurta
1/2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı irmik
2,5 su bardağı beyaz un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya

3/3

Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Fırından aldıktan sonra ılık şerbeti üzerinde gezdirin. İlk yarım saat şekerpareleri ters çevirin ki üst kısmıda şerbet çeksin. Daha sonra düzleyin ve 2 saat daha dinlendirdikten sonra servise hazırdır.