Çıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifi
G: Güncelleme: 10:40, 01/04/2022, CumaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Muhallebi nasıl yapılır? Sorusunun cevabını bilenlerin dahi kolaylıkla yapabileceği nefis ve son derece pratik bir tatlı tarifine kim hayır diyebilir ki? Çıtır kadayıflı muhallebi ile hafif ve lezzetli bir sütlü tatlı tarifine ne dersiniz?
Hazırlanma Süresi35 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori170 kcal
Çıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifi Malzemeleri
- 150 gram taze kadayıf (dondurulmuş)
- 2 çorba kaşığı toz şeker
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı file fıstık
Muhallebi Malzemeleri
- 1 çorba kaşığı pirinç unu
- 1 çorba kaşığı beyaz un
- 1 paket vanilya
- 1 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1 adet yumurta sarısı
- 4,5 su bardağı süt
Çıtır Kadayıflı Muhallebi Nasıl Yapılır?
1/4
Kadayıf malzemelerini yapışmaz bir tavaya alın ve kısık ateşte kızarana kadar yavaş yavaş kavurun.
- 150 gram taze kadayıf (dondurulmuş)
- 2 çorba kaşığı toz şeker
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı file fıstık
2/4
Muhallebi malzemelerinin hepsini tencereye alın ve balon çırpma teli ile karıştırın.
- 1 çorba kaşığı pirinç unu
- 1 çorba kaşığı beyaz un
- 1 paket vanilya
- 1 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1 adet yumurta sarısı
- 4,5 su bardağı süt
3/4
Ocağa alın ve koyulaşana kadar pişirin. Servis kaselerine paylaştırın ve oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabında soğutun.
4/4
Servis ederken üzerine bolca çıtır kadayıfla servis edin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori169.5k.kal
Enerji169.5k.kal
Yağ6.45g
Karbonhidrat24g
Protein3.59g
Su64g
Lif0.5g
Kolesterol45.8mg
Sodyum28.01mg
Potasyum112.19mg
Kalsiyum73.7mg
Demir0.39mg
Fosfor84.16mg
Magnezyum13.63mg
Folik Asit6.83µg
A Vitamini64.4µg
C Vitamini0.77mg
E Vitamini0.3mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.18mg
B5 Vitamini0.26mg
B12 Vitamini0.26µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.