Ayvalı Muhallebi Tarifi
G: Güncelleme: 12:26, 21/05/2019, SalıLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Geleneksel lezzetlerimizden muhallebi, sütlü tatlıların en pratik ve en sevilenlerinden bir tanesi. Ayva reçeli takviyesiyle yeni bir tat yeni bir renk kazandırdığımız bu muhallebi, hem çocuklarınız için hem de sizler için mükemmel bir ara öğün tercihi olacak. Ayvalı muhallebi tarifini en kolay bir şekilde hazırlamak için aşağıda sizlere verdiğimiz adımları uygulayabilirsiniz. Afiyet olsun.
Hazırlanma Süresi1 saat 10 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori120 kcal
Ayvalı Muhallebi Tarifi Malzemeleri
Çırpmak İçin
- 1 paket labne peyniri
- 1 litre süt
- 4 çorba kaşığı un
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı toz tarçın (dolusu)
- 1 çay kaşığı toz zerdeçal (dolusu)
- 1 çay kaşığı toz zencefil (dolusu)
- 1 çay kaşığı toz yenibahar (dolusu)
- 2 adet kakule (dövülmüş)
- 1 çay kaşığı muskat (rendelenmiş)
Servis Malzemeleri
Ayvalı Muhallebi Nasıl Yapılır?
1/3
Muhallebi malzemelerinin hepsini bir tencerede homojen olana kadar karıştırın, koyulaşana kadar pişirin. Çırparak soğutun.
- 1 litre süt
- 4 çorba kaşığı un
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı toz tarçın (dolusu)
- 1 çay kaşığı toz zerdeçal (dolusu)
- 1 çay kaşığı toz zencefil (dolusu)
- 1 çay kaşığı toz yenibahar (dolusu)
- 2 adet kakule (dövülmüş)
- 1 çay kaşığı muskat (rendelenmiş)
2/3
Labneyi ekleyip yine çırpın ve servis bardaklarına paylaştırın.
- 1 paket labne peyniri
3/3
Buzdolabında soğuttuktan sonra ayva reçeli taneleri ile servis edin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori120.1kal
Yağ4.46g
Enerji120.1kal
Karbonhidrat15.8g
Protein3.99g
Su64.6g
Lif0.4g
Kolesterol34mg
Sodyum40.44mg
Potasyum143.65mg
Kalsiyum109.26mg
Demir1.08mg
Fosfor81.57mg
Magnezyum11.36mg
Folik Asit7.27µg
A Vitamini32.7µg
C Vitamini0.92mg
E Vitamini0.2mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.09mg
B5 Vitamini0.26mg
B12 Vitamini0.26µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.