Yaz Püresi Tarifi
G: Güncelleme: 12:13, 15/12/2020, SalıLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Kebabı, zeytinyağlıları, her türlü salatayı büyüleyen patlıcan, tadına doyum olmayan lezzetiyle birçok yemekte başrolü kapmayı başarıyor. Yeri geliyor harika mezelerde yeri geliyor ana yemeklerde enfes aromasıyla lezzetin vazgeçilmez bir parçası oluyor. Eğer siz de közlenmiş patlıcan gibisi yok diyorsanız. Sizin için her hali mükemmel patlıcanla yaz kış demeden kahvaltı sofranızdan eksik etmeyeceğiniz nefis bir püre hazırladık! Mevsimin en güzel patlıcanlarını fırının sıcak kucağına teslim ediyoruz. Diğer yandan maydanoz ve domates püresini sarımsak, limon ve zeytinyağıyla buluşturuyoruz. İsterseniz makarnanın, kızartmanın, pizzanın ya da ızgaranın yanına püreyi ekleyip herkesin bayılacağı menüyü yaz püresiyle tamamlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun! Karşınızda köz patlıcan püresi...
Hazırlanma Süresi5 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori73 kcal
Yaz Püresi Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
2 kişilik
- 1 adet patlıcan (közlenmiş)
- 1/2 su bardağı domates konservesi (püre halinde)
- 1/2 adet limon suyu
- 1 diş sarımsak
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- Yeteri kadar tuz
Yaz Püresi Nasıl Yapılır?
1/2
Közlenmiş patlıcanları blendırdan geçirin. Malzemelerin hepsini ekleyip karıştırın ve servis kaselerine paylaştırın.
- 1 adet patlıcan (közlenmiş)
- 1/2 su bardağı domates konservesi (püre halinde)
- 1/2 adet limon suyu
- 1 diş sarımsak
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- Yeteri kadar tuz
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori73.1k.kal
Enerji73.1k.kal
Yağ6.4g
Karbonhidrat2.6g
Protein1.1g
Su49.8g
Lif1.7g
Kolesterol0.1mg
Sodyum581.5mg
Potasyum198.4mg
Kalsiyum24.9mg
Demir0.6mg
Fosfor15.2mg
Magnezyum9.4mg
Folik Asit13.1µg
A Vitamini80.4µg
C Vitamini16.3mg
E Vitamini1.2mg
B3 Vitamini0.2mg
B5 Vitamini0.1mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.