Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
10:09, 23/11/2021, SalıLokma Dergisi
Pancarlı Humus Tarifi
Tarif defterime kaydet
Ortadoğu mutfağının en kült lezzetlerinden biri olan humusu bir de böyle denemeye var mısınız? En şifalı kış sebzelerinden biri olan pancarın tüm lezzetini verdiği ‘Pembe Humus’ tarifi ile farklı humus tarifi arayanlar son derece pratik bir tarif ile karşınızda Lokmacığınız…
Hazırlanma Süresi55 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori174 kcal
Pancarlı Humus Tarifi Malzemeleri
- 2 su bardağı nohut (haşlanmış)
- 1 adet pancar (haşlanmış doğranmış büyük boy)
- 2 diş sarımsak
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 çorba kaşığı tahin
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- Yeteri kadar toz kimyon
- Yarım adet limon suyu
- 1 adet limon kabuğu (rendelenmiş)
Pancarlı Humus Nasıl Yapılır?
1/2
Tüm malzemeleri mutfak robotunda karıştırın
- 2 su bardağı nohut (haşlanmış)
- 1 adet pancar (haşlanmış doğranmış büyük boy)
- 2 diş sarımsak
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 çorba kaşığı tahin
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- Yeteri kadar toz kimyon
- Yarım adet limon suyu
- 1 adet limon kabuğu (rendelenmiş)
2/2
Bir servis tabağına alın ve kavrulmuş fıstıkla servis edin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori173.8k.kal
Enerji173.8k.kal
Yağ9.4g
Karbonhidrat14.5g
Protein7.4g
Su58.9g
Lif6.9g
Sodyum168.2mg
Potasyum281.6mg
Kalsiyum76mg
Demir2.2mg
Fosfor174.2mg
Magnezyum52.4mg
Folik Asit54.3µg
A Vitamini16.6µg
C Vitamini8mg
E Vitamini1.6mg
B1 Vitamini0.2mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.8mg
B5 Vitamini0.3mg
B6 Vitamini0.2mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.