Narlı Ilık Lahana ve Brokoli Salatası Tarifi
G: Güncelleme: 17:19, 20/05/2019, PazartesiLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Sebze, meyve, kuru yemiş içerisinde aradığınız her şeyi bulabileceğiniz bu enfes salata, hafif ve sağlıklı beslenmek isteyenler için mükemmel bir ara öğün olacak. Doyurucu ve düşük kalorili olması sebebi ile diyet listelerinin üst sıralarında yerini alacak narlı ılık lahana ve brokoli salatası, kışın da vücut direncinizi arttırarak hastalıklardan korunmanızı sağlayacak. Bu sağlıklı ve besleyici salatayı vakit kaybetmeden deneyin.
Hazırlanma Süresi50 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori99 kcal
Narlı Ilık Lahana ve Brokoli Salatası Tarifi Malzemeleri
- 1 adet havuç (halka doğranmış)
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 kase Brüksel lahanası (ikiye bölünmüş)
- 1 kase brokoli (doğranmış haşlanmış)
- 1 diş sarımsak (kıyılmış)
- 1 avuç çam fıstığı
- 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
- 1 avuç nar taneleri
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Servis Malzemeleri
- Arzu edilen kadar yoğurt (çırpılmış)
Narlı Ilık Lahana ve Brokoli Salatası Nasıl Yapılır?
1/3
Havuç ve yağı tavaya alıp 10 dakika soteleyin.
- 1 adet havuç (halka doğranmış)
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
2/3
Lahana ve brokoliyi ekleyip çevirmeye devam edin.
- 1 kase Brüksel lahanası (ikiye bölünmüş)
- 1 kase brokoli (doğranmış haşlanmış)
3/3
En son kalan malzemeleri ekleyin ve harmanlayın. Servis tabağına alın. Üzerine arzu ederseniz çırpılmış yoğurt yayarak servis edin.
- 1 diş sarımsak (kıyılmış)
- 1 avuç çam fıstığı
- 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
- 1 avuç nar taneleri
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori98.9kal
Yağ6.73g
Enerji98.9kal
Karbonhidrat6.1g
Protein3.69g
Su77.8g
Lif3.1g
Kolesterol0.6mg
Sodyum378.7mg
Potasyum308.8mg
Kalsiyum49mg
Demir0.9mg
Fosfor78mg
Magnezyum24mg
Folik Asit29.83µg
A Vitamini360.6µg
C Vitamini36.11mg
E Vitamini1.4mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.54mg
B5 Vitamini0.34mg
B6 Vitamini0.16mg
B12 Vitamini0.08µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.