Naneli Kısır Tarifi
Tarif defterime kaydet
Geldik altın gününün vazgeçilmez yemeği kısır tarifine... Kısır bulgurundan içerisindeki yeşilliklerine kadar hem doyurucu olmasıyla hem de salata gibi olduğundan oldukça sevilen bir yemek olarak karşımıza çıkıyor. Kısır nasıl yapılır? Kısır yapmanın püf noktaları nelerdir? Kısır hangi bulgurla yapılır? Bütün sorularınızın cevabı kısır tarifimizde sizleri bekliyor.
Naneli Kısır Tarifi Malzemeleri
- 1 su bardağı kısırlık bulgur (ince)
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- 1 adet kuru soğan (rendelenmiş)
- 1 tatlı kaşığı nane
- Yeteri kadar tuz
- 1 çorba kaşığı nar ekşisi
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 2 adet domates
- 1 avuç maydanoz
Servis Malzemeleri
- Yeteri kadar taze nane yaprakları
Naneli Kısır Nasıl Yapılır?
Bulgurun üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin 15 dakika bekletin.
- 1 su bardağı kısırlık bulgur (ince)
Yoğurma kabına salçaları teker teker ilave edin. Soğanı ve naneyi ekleyin. Tuzunu serpin. Nar eksisini ekleyin. Zeytinyağını gezdirin. Taze soğanı kıyın. Domatesleri doğrayın. Maydanozu kıyın. Bütün malzemeleri birleştirin.
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- 1 adet kuru soğan (rendelenmiş)
- 1 tatlı kaşığı nane
- Yeteri kadar tuz
- 1 çorba kaşığı nar ekşisi
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 2 adet domates
- 1 avuç maydanoz
Kısırı 10 dakika yoğurun. Salata malzemelerini de ilave edip harmanlayın. Nane yapraklarını tabağa dizdikten sonra kısırı dökün ve servis edin.
- Yeteri kadar taze nane yaprakları
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.