Külbastılı Salata Tarifi
G: Güncelleme: 17:23, 29/11/2018, PerşembeLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Kırmızı etlerin en lezzetlilerinden olan kuzu etini en hafif ve en sağlıklı bir şekilde tüketebileceğiniz bu tarifi sizlere sunuyoruz. Sofralarınıza renk katacak olan bu lezzeti çok pratik ve kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Kalorisi düşük olan külbastılı salata diyet yapanların vazgeçilmezi olacak lezzette. Etli salataların en güzellerinden olan bu salatayı mutlaka denemelisiniz.
Hazırlanma Süresi30 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori92 kcal
Külbastılı Salata Tarifi Malzemeleri
- 2 parça kuzu külbastı
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 avuç kiraz domates (doğranmış)
- 1 su bardağı salatalık (doğranmış)
- 1 su bardağı kiraz turp (doğranmış)
- 1 kase semizotu (doğranmış)
- 1 su bardağı mor lahana (doğranmış)
Sos Malzemeleri
- 1 tatlı kaşığı hardal
- Yarım adet limon suyu
- 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 çay kaşığı toz zerdeçal
- Yeteri kadar tuz
Külbastılı Salata Nasıl Yapılır?
1/2
Sos malzemelerini ayrı bir yerde karıştırın ve kenarda bekletin.
- 1 tatlı kaşığı hardal
- Yarım adet limon suyu
- 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 çay kaşığı toz zerdeçal
- Yeteri kadar tuz
2/2
Tavayı kızdırın ve yağlayın. Külbastıyı pişirin. Salata malzemelerini servis kâsesine alın ve eti de yanına yerleştirin. Sos ile servis edin.
- 2 parça kuzu külbastı
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 avuç kiraz domates (doğranmış)
- 1 su bardağı salatalık (doğranmış)
- 1 su bardağı kiraz turp (doğranmış)
- 1 kase semizotu (doğranmış)
- 1 su bardağı mor lahana (doğranmış)
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori91.5kal
Yağ7.35g
Enerji91.5kal
Karbonhidrat1.9g
Protein4.37g
Su83.5g
Lif1.3g
Kolesterol14.4mg
Sodyum186.8mg
Potasyum228.9mg
Kalsiyum29.9mg
Demir0.9mg
Fosfor52mg
Magnezyum28.3mg
Folik Asit16.06µg
A Vitamini43.3µg
C Vitamini21.52mg
E Vitamini0.89mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini1.25mg
B5 Vitamini0.25mg
B6 Vitamini0.08mg
B12 Vitamini0.4µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.